Pancakes de chocolate

Esta receta de pancakes de chocolate es de hace unos años, pero me encanta y me parece paerfecta para esta época.Receta de pancakes, hotcakes veganos de chocolate.

Igual y sientes que esta receta de pancakes de chocolate ni al caso, porque la idea general de Piloncillo&Vainilla es darte ideas super sanas. Pero… no te dejes engañar por el título, te lo prometo que no está nada engordadora ni mala para nosotros. Es más, es la receta perfecta que nos comprueba que comer delicioso NO tiene que ser aburrido ni, ni chafa ni nada malo.

Receta de pancakes, hotcakes veganos de chocolate.

El chiste, como siempre te digo es buscar los mejores ingredientes. La mejor harina, una que no este blanqueada, ni adicionada con mil cosas, el mejor polvo para hornear, el que no tenga aluminio ni cosas raras y obvio, la mejor cocoa y el mejor chocolate.

Yo uso chocolate obscuro y lo único que uso para endulzarlos es miel de maple.

Receta de pancakes, hotcakes veganos de chocolate. Receta de pancakes, hotcakes veganos de chocolate.

Yo los serví estas pancakes de chocolate con yogurt de nuez de la India y blueberries descongeladas, pero tu puedes usar lo que quieras. Puede ser crema de coco o cualquier otra cosa que se te antoje. Si los quieres servir con crema de cacahuate o crema de almendra también saben delicioso. ¿O sabes también con que? ¡Con la mermelada de chía!

Receta de pancakes, hotcakes veganos de chocolate.

Te paso la receta de estos

pancakes de chocolate

que son lo máximo. ¿Te imaginas un desayuno que cada mordida te sepa a pastel de chocolate? Sofia fue la que me dijo que es el desayuno perfecto para un cumpleaños porque cada mordida sabe a brownie o pastel. Te paso la receta de estos pancakes e chocolate y si te gusta porfa comparte.

Pancakes de chocolate

Prep Time
10 min
Cook Time
20 min
Total Time
30 min
 
Pancakes de chocolate para desayunar.
Servings: 16
Author: piloncilloyvainilla.com

Ingredients

  • 2 tazas de harina
  • 1 taza de cocoa
  • 5 cucharaditas de polvo para hornear
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • 2 tazas de leche
  • 1 taza de agua
  • 1/3 de taza de aceite sabor neutro
  • 1/3 de taza de miel de maple
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 1 taza de chispas de chocolate obscuro.

Instructions

  1. En un tazón grande agrega todos los polvos y mezcla muy bien. Checa que no queden bolitas de cocoa.
  2. Agrega la leche, el agua, el aceite, la vainilla, la miel de maple y mezcla bien.
  3. Agrega el chocolate y mezcla bien.
  4. Calienta un sartén a fuego medio/bajo que no pegue y empieza a hacer los hotcakes. Vacía un cucharón de mezcla al centro del sartén y cuando se vea seco por encima voltea.
  5. Sigue así hasta que se termine la mezcla.

Esta receta de pancakes es un republish de noviembre de 2016.

<

Receta de pancakes o hotcakes veganos de chocolate. Servidos con yogurt y moras azules. Fáciles deliciosos y veganos.
Receta de pancakes de chocolate con chispas de chocolate obscuro es la receta perfecta para cuando quieres tener un desayuno fuera de serie.
#recetavegana, #recetaenespañol, #recetadedesayuno, #vegano

3
Leave a Reply

avatar

1 Comment threads
2 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
2 Comment authors
JosePiloncillo&Vainilla Recent comment authors

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

  Subscribe  
newest oldest most voted
Notify of
Jose
Guest
Jose

Hola! Qué es harina de chocolate?

Jose
Guest
Jose

Ok! Gracias a ti! ?