hummus con jalapeño, jalapeño hummus.

Hummus con Jalapeño

  Esta receta de hummus con jalapeño es lo máximo y super fácil de hacer. El jueves pasado llegó Sergio a la casa con un hummus comprado. Me traumé!!! Le fascina el hummus, siempre quiere que haya en el refri y por una cosa u otra no había hecho. La …

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Receta de quinoa a la mexicana con champiñones, elote, chile poblano y frijoles negros.

Quinoa a la Mexicana

Mi manera preferida de comer quinoa es quinoa a la mexicana, si quinoa mexicana, ¿la tuya? Hay mucha información actualmente sobre lo que podemos comer y lo que no, muchos tipos de dietas y filosofías. Yo creo que la mejor dieta es la que te funcione a ti y a …

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Pudin de chocolate y chia

Pudin de chia y chocolate

Amo la chia, :). Me fascinan sus poderes y los fácil que es usarla. Esta receta de pudin de chocolate y chia se puede usar de postre o desayuno o snack, o lo que se te antoje. Te prometo que a mi, mis hijos me dieron el título de la …

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Ragu vegan de lentejas y champiñoes sobre quinoa-piloncilloyvainilla.com

Ragú: versión P&V

Ragú vegan de lentejas y champiñones sobre quinoa espolvoreado con  polvo de nueces de la india y ralladura de limón; esta es mi versión de ragú. Igual y piensas que ni al caso el nombre de ragú para una salsa que no lleva carne y que no esta sobre pasta. …

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