tofu a la mexicana

Tofu a la Mexicana

Este tofu a la mexicana con tortillitas de maíz es de los desayunos que más les gustan a mis hijos. Y es que es importantísimo que TODOS los niños de mundo DESAYUNEN y ya con la pancita llena y el corazón contento puedan aprender, correr, jugar,… y hagan todo lo …

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gazpacho de sandía, watermelon gazpacho

Gazpacho de sandía

Receta de gazpacho de sandía perfecto para el calor . En época de verano no faltan las aguas frescas en mi casa, pero tampoco faltan las sopas frías… ¿Tú te imaginas empezar la comida con una sopa fría delicosa, picosita y llena de vitaminas y minerales??? Suena increíble no??? A …

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pan de plátano vegano

Pan de plátano vegano

Cada vez que preparo en casa este pan de plátano vegano vuela… y es perfecto para mandar en las loncheras. Hace años decidí que no quería volver a comprar barritas para la lonchera de los niños. Aunque siempre compraba   las que menos ingredientes tenían,  con ingredientes orgánicos y con …

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Hamburguesa de frijol y arroz, hamburguesa vegana.

Hamburguesa de frijol y arroz

Receta de hamburguesa de frijol negro y arroz integral, hamburguesas veganas. Super fáciles de hacer, deliciosas y sanas.  Si, si comemos hamburguesas, pero hamburguesa de frijol y son DELICIOSAS,  esta es mi versión. La receta de estas hamburguesas (veganas) llevan tres ingredientes principales. Estos ingredientes son super nutritivos, deliciosos y …

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Hibiscus tacos.

Tacos de flor de jamaica

Esta receta de tacos de flor de jamaica, a parte de ser deliciosa es super nutritiva, ¿qué tal? Ok, esta podría ser una receta sin receta. Aquí no hay cantidades exactas, ni orden, ni nada, como hagas la jamaica para  los tacos de flor jamaica va a quedar bien.  Lo …

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galletas de harina de almendra

Galletas de harina de almendra

No sabes lo que me pasó con esta receta de galletas de harina de almendra. Un domingo ya en la noche, de repente se me ocurrió esta receta de galletas de harina de almendra. Me puse a hacerlas y hasta le pedí a Santiago que por favor escribiera los ingredientes. …

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hibiscus and strawberry margaritas

Margaritas de jamaica y fresa

Estas margaritas de jamaica y fresa  son deliciosas con o sin alcohol, ¿tú cómo las tomas… con o sin alcohol? Todos los años mi amiga Kate, de blog Hola Jalapeño hace una MARGARITA WEEK donde invita a varios blogs a participar con puras recetas de margaritas. A mi a parte …

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