Champiñones en salsa verde

Name: Champiñones en salsa verde
Ingredients: 1 cucharada de aceite vegetal; 1 lb de champiñones rebanados; ¾ taza chícharos congelados; Pizca de sal; 6-10 to matillos (pelados y lavados); ½ cebolla blanca chica o ¼ cebolla mediana; 1 chile serrano; 3 diente de ajo (sin pelar); Un puño de cilantro

Esta receta de champiñones en salsa verde está inspirada en la receta Mexicana de chuletas en salsa verde. Queda muy rica y es perfecta para cenar, desayunar o comer. Se puede servir sobre arroz o como taquitos en tortillas de maíz o de harina.

English

Receta

Ya sabes que en Mexico comemos todo con salsa o en salsa y la verdad es lo máximo. La salsa es ese toque mágico delicioso que transforma todo ¿no c