En el menu, Semana #11

Estas son las mejores recetas para marzo. Bueno la verdad que para cualquier día del año, porque cualquier día del año es perfecto para comer saludable y delicioso ¿no crees?

LUNES, que tal si hoy hacemos el desayuno de toda la semana. Prepara estos waffles y guárdalos en el refrigerador o en el congelador.

MARTES, no sé si tú también seas fan de tener un buen pesto en el refrigerador listo para hacer de comer una pasta o darle sabor extra a una sopa.

Receta de pesto clásico vegano. Pesto hecho con albahaca, perejil y piñones.

MIÉRCOLES, este arroz frito de coliflor es lo mejor cuando estas a media semana y quieres algo lleno de sabor!

arroz frito de coliflor

JUEVES, ¿alguna vez has hecho birria en casa? Yo nunca la había hecho hasta que empezó la locura por ella. Y créeme, cuando la hice no la podía dejar de comer, ahora es lo único que quiero. De verdad.

VIERNES, día perfecto para descansar y tomarnos la tarde con un vinito con moras azules y lavanda.

SÁBADO, te dejo una botana de almendras enchiladas para que el sábado las disfrutes mientras ves una peli o lees un buen libro.

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DESAYUNO

VERDURAS

PLATO FUERTE

ENSALADAS

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