Que tal que ya casi termina el verano, bueno, más bien ya estamos en las últimas semanas, te confieso que yo ya casi estoy lista para entrar en rutina. Lo único que me mata un poco es que ya mis hijos se regresan a college y me mata de tristeza. Pero bueno, estoy superorgullosa de ellos. Te dejo unas receta que espero que te sirva esta semana.
Aderezo de limón amarillo
Este aderezo está hecho con ingredientes saludables y bajos en calorías, y su sabor cítrico y suave lo hace perfecto para realzar el sabor de tus platos favoritos.
Pasta Salad with Lemon dressing
Pasta salad is one of those versatile and delicious dishes that cannot be missing from my table during the summer. This is one of the pasta salads that always looks good and is served as a side to a pizza, roasted vegetables or a good sandwich.
Agua fresca de mango
Los mexicanos usamos mango para todo!! Nos encanta como ensalada, como ceviche, para paletas, en nuestro guacamole y por supuesto en agua fresca. Aquí está la receta del agua fresca de mango, una bebida refrescante, vibrante y divertida.
S’mores de plátano, banana boats
S’mores de platano, se hacen super fácil en el horno, horno tostador o asador.
Dragon Fruit Smoothie Bowl
A dragon fruit smoothie bowl is a delicious and healthy breakfast or snack option.
Arroz Blanco mexicano
Aunque puede parecer simple, la clave para un arroz blanco perfecto está en la forma de hacerlo, la cantidad justa de agua, la temperatura correcta y el tiempo de cocción adecuado. El arroz blanco mexicano es esencial en la cocina mexicana y te servirá como base para muchos platillos o …
Hotcakes de avena en la licuadora
Con estos hotcakes de avena en la licuadora tú y tus hijos van a tener un desayuno de campeones todos los días. Estos hotcakes son fáciles de hacer, se pueden congelar y quedan deliciosos.
Tengo una Certificación Profesional en la cocina vegana; en el mundo de la cocina basada en vegetales, frutas, granos, leguminosas… en comida limpia, orgánica y vegana.
Mi libro de cocina se llama Yo Cocino Latino.
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