Ultimamente han sacado un chorro de estudios donde se comprueba lo bueno que es comer un pedazo de chocolate de vez en cuando lo ideal es una o dos veces a la semana. Esta lleno de antioxidantes y nos ayuda prevenir algunas enfermedades.
Lo único que hay que hacer es derretir tantito chocolate, y meter la mitad de una rebanada de fruta en el, pasarlo por nuez, pistache, coco, frambuesas, … y congelarlo, y ya!
Fruta congelada con chocolate
Pedazos de fruta bañadas en chocolate con coco y frambuesas.
Ingredientes
- 1/4 de taza de chocolate para repostería
- 1 plátano
- 1 kiwi
- 2 cucharadas de coco
- 2 cucharadas de frambuesas en polvo
Instrucciones
- Prepara la fruta pelándola y curtándola en rebanadas.
- Prepara una charola con papel para horno o un mat de silicón, esto para que no se peguen las rebanadas de fruta en el congelador.
- Derrite el chocolate a baño María, un bowl con el chocolate sobre una olla de agua hirviendo.
- Pon el coco, la frambuesa o lo que le vayas a poner en un platito aparte
- Baña la mitad de la rebanada con chocolate y luego pásala por el topping.
- Ve poniendo las rebanadas en una charola y mételas al congelador por unas dos hora o hasta que estén perfectamente congeladas.
Notas
Ve sacando sólo las que te vayas a comer, si no se derriten y no quedan ricas.
information
La información nutricional de esta receta y de todas en la pagina es aproximada. Los valores exacto no están garantizados.
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Soy Ale Graf, Piloncillo&Vainilla es mi espacio donde te comparto mis recetas veganas fáciles y deliciosas que te harán sentir BIEN.
Tengo una Certificación Profesional en la cocina vegana; en el mundo de la cocina basada en vegetales, frutas, granos, leguminosas… en comida limpia, orgánica y vegana.
Mi libro de cocina se llama Yo Cocino Latino.
Tengo una Certificación Profesional en la cocina vegana; en el mundo de la cocina basada en vegetales, frutas, granos, leguminosas… en comida limpia, orgánica y vegana.
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