Fruta congelada con chocolate

Pedazos de fruta bañadas en chocolate con coco y frambuesas.

Chocolate covered frozen fruit bites

Ultimamente han  sacado un chorro de estudios donde se comprueba lo bueno que es comer un pedazo de chocolate de vez en cuando lo ideal es una o dos veces a la semana. Esta lleno de antioxidantes y nos ayuda prevenir algunas enfermedades.

Chocolate covered frozen fruit bites
Chocolate covered frozen fruit bites

Lo único que hay que hacer es derretir tantito chocolate, y meter la mitad de una rebanada de fruta en el, pasarlo por nuez, pistache, coco, frambuesas, … y congelarlo, y ya!

Fruta congelada con chocolate. Chocolate covered frozen fruit bites

Fruta congelada con chocolate

piloncilloyvainilla.com
Pedazos de fruta bañadas en chocolate con coco y frambuesas.
5 de 1 voto
Preparación 20 minutos
Cocción 2 horas
Tiempo total 2 horas 20 minutos

Ingredientes
  

  • 1/4 de taza de chocolate para repostería
  • 1 plátano
  • 1 kiwi
  • 2 cucharadas de coco
  • 2 cucharadas de frambuesas en polvo

Instrucciones
 

  • Prepara la fruta pelándola y curtándola en rebanadas.
  • Prepara una charola con papel para horno o un mat de silicón, esto para que no se peguen las rebanadas de fruta en el congelador.
  • Derrite el chocolate a baño María, un bowl con el chocolate sobre una olla de agua hirviendo.
  • Pon el coco, la frambuesa o lo que le vayas a poner en un platito aparte
  • Baña la mitad de la rebanada con chocolate y luego pásala por el topping.
  • Ve poniendo las rebanadas en una charola y mételas al congelador por unas dos hora o hasta que estén perfectamente congeladas.

Notas

Ve sacando sólo las que te vayas a comer, si no se derriten y no quedan ricas.

information

La información nutricional de esta receta y de todas en la pagina es aproximada. Los valores exacto no están garantizados.

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