Latte con leche de coco hecha en casa

Receta de un café latte con leche de coco hecha en casa y un super libro. ¿Suena a tarde perfecta no?
Receta de latte con leche de coco hecha en casa. Receta vegana super fáceil de hacermdemdos maneras.

Justo el día que me cambié de casa llegó Amazon con un paquete. Andaba tan en la loquera que ni me acordaba que había pedido… cuando lo abrí fue una super sorpresa… EL LIBOR DE MI AMIGA LORRAINE!!!! Ella es la creadora del site VivaFifty, pero lo más impresionante de Lorraine es su historia y como la platica… es una gozada. Pero bueno, deja y te cuento que guarde el libro para cuando tuviera un momento de paz.Receta de latte con leche de coco hecha en casa. Receta vegana super fáceil de hacermdemdos maneras.

El fin pasado fue mi momento de paz, saqué el libro, estaba friito afuera, se me antojó un cafecito (si si tomo café y en mi E-BOOK te digo porque y como) y no había ni media gotita de leche…. shock total y un recordatorio de que ahí vamos poco a poco pero a la casa todavía le falta un buen para estar lista?. Pero bueno , quise aprovechar para pasarte la receta de leche de coco hecha en casa que es de lo más fácil del mundo.

Otra idea:Pan de plátano con chocolate

Receta de latte con leche de coco hecha en casa. Receta vegana super fáceil de hacermdemdos maneras.

Para hacer la leche de coco hecha en casa hay dos maneras: una mucho mas fácil que la otra pero como quiera te quise compartir las dos formas de hacerla. Pero bueno para no hacerte el cuento largo, hice mi café, hice la leche de coco que se hace en dos patadas y me senté a leer.

El libro es lo máximo porque de verdad sientes que estas platicando con Lorraine en vivo, te entretiene, te informa y te motiva a ser mejor todos los días pero sobre todo a disfrutar tu hoy SIEMPRE. Cuando lo termine te platico un poco más, por lo pronto cómpralo aquí.

Receta de latte con leche de coco hecha en casa. Receta vegana super fáceil de hacermdemdos maneras.

Otra idea: Leche de almendra en tres pasos
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Te paso la receta para hacer este latte

con leche de coco hecha en casa

y espero que te guste y te saque de apuros como a mí. Que risa que poco a poco te he estado compartiendo las recetas que me salvan, la verdad que me encanta la idea porque de alguna manera es como la comprobación que así vivo y que comer sano no tiene que ser ni chafo, ni caro, ni tardado ni aburrido. Te paso la receta y si te gusta porfa comparte.

 

Leche de coco hecha en casa

Dos maneras  para hacer leche de coco en casa

Ingredients

1. Leche de coco con leche de coco en lata
  • 1 lata de leche de coco entera o light
  • 2 1/2 tazas de agua
  • pizca de sal
Leche de coco hecha con pulpa/carne de coco
  • 1 taza de pulpa o carne de coco fresca o congelada
  • pizca de sal
  • 1 1/2 tazas de agua

Instructions

  1. 1. Mezcla el agua con la leche de lata de coco y la pizca de sal. Ponla en un frasco con tapa, guardala en el refri y agita antes de usar.

  2. 2.  En la licuadora licua super bien la pulpa/carne de coco con la sal y el agua. Cuela en un colador super fino.

    Ponla en un frasco con tapa, guardala en el refri y agita antes de usar.

Receta de latte con leche de coco hecha en casa. Receta super fácil, nutritiva y rica.

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Beatriz
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No conocía el libro.
Y me ha encantado tu receta 😉