Mousse de chocolate mexicano

Este mousse de chocolate mexicano es vegano y 100% saludable, un postre extra- mega DELICIOSO.

Todo empieza con nueces de la india. Si, cashews. Este mousse de chocolate mexicano lleva sólo seis ingredientes… y se puede hacer con sólo cuatro. Perooooo… no es tán rápido de hacer. Bueno, si es rápido… super rápido, pero hay que dejar remojar las nueces de la india por tres horas mínimo  o mejor toda la noche.

Se dejan remojando para que el mousse de chocolate mexicano quede super cremoso y delicioso.  Bueno, deja y te digo por que creo que es el mejor postre del mundo… lleva chocolate, y ya ves que el chocolate es mi máximo, miel de maple, canela, chile en polvo (yo uso chile ancho en polvo) y tantita sal. Todo en la licuadora y ya. De verdad, es así de fácil.

Y mira como queda…. 

¿¿¿Dime por favor si no te mueres de ganas de meter la cuchara a la foto????? Bueno es que queda cremoso, delicioso y super super rico. Y es muy, pero muy nutritivo… pero si quieres eso no se lo tienes que decir a nadie. Yo me imagino que si le digo a mis hijos que ese mousse de chocolate mexicano…. 

  • delicioso
  • cremoso
  • chocolatoso
  • dulcito y tantito picosito

está lleno de vitaminas y minerales, que las nueces de la india son buenísimas para hacer fuertes nuestros huesos y músculos, que la canela está llena de antioxidantes… etc. ¡SI LE MATO EL ANTOJO!😂 

Pero mira, mejor te dejo la receta de este

Mousse de chocolate mexicano

que está lo máximo!! Y si te gusta porfa comparte, la receta y el blog. Y que no se te olvide tomarle foto y ponerlo en Instagram con @piloncilloyvainilla #piloncilloyvainilla para que yo lo vea. Me encanta ver como te quedan mis recetas..

mousse de chocolate
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Mousse de chocolate Mexicano

Esta receta de mousse de chocolate mexicano es totalmente vegano, fácil de hacer y queda cremoso y delicioso. Lo puedes hacer con o sin las especias.
10 min
Remojo de nuez8 h
10 min
4 personas

Ingredients

  • 2 tazas nuez de la India
  • 1/2 taza de miel de Maple
  • 1/4 taza de cacao en polvo
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1/4 cucharadita sal de mar
  • 1/4 cucharadita de chile en polvo yo usó chile ancho

Instructions

  • Poner a remojar las nueces toda la noche. Al día siguiente tirarles el agua en el que se remojaron y enjuagar con agua fresca.
  • Ponlas en el vaso de la licuadora y con media taza de agua fresca y el resto de los ingredientes.
  • Licuar hasta que quede cremoso.
  • Sirve en vasos  individuales y termina con crema batida de coco.
  • Para decorar puedes espolvorear un poco de chocolate rallado o chile en polvo.
Plato: postre
Cocina: Cocina saludable
Keyword: mousse de chocolate crudivegano, mousse de chocolate vegano
Author: Piloncillo&Vainilla
Este mousse de chocolate mexicano es un postre vegano muy fácil y saludable.
#recetavegana,#postresaludable,#recetasana

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