Estas palomitas con almendras y nori y ajonjolí son lo mejor para ver una película o una tarde de plática.
Hoy que venía de regreso de la práctica de Soccer con una de las niñas veníamos platicando de lo increíblemente suertudas que somos al hablar super bien dos idiomas.
Me encanta ver como mis hijos se cambian el switch y pasan de un idioma a otro sin ningún problema. Aunque no lo creas, tenemos amigos que hablando los dos papas español, los hijos ya lo perdieron.
Otra idea: Hummus básico
Te paso la receta de estas
palomitas con almendras, ajonjolí y nori
que por más extrañas que suenen son una delicia. Tienen miel de maple y un poquito de salsa siracha para darles ese sabor picosito delicioso.
Espero que te guste la receta y el blog, si si, porfa comparteeeeeeeee.
Palomitas con almendras, ajonjolí y nori
Ingredientes
- 6 tazas de palomitas ya hechas
- 1/4 de cucharadita de sal
- 1 taza de almendras fileteadas
- 1/2 taza de ajonjolí
- 6 hojas nori cortadas en tiritas con tijeras es más fácil
- 2/3 taza de miel de maple
- 3 cucharadas de aceite sabor neutro o coco
- 1-2 cucharaditas de salsa siracha
Instrucciones
- Prende el horno a 350ºF.
- Ten preparados todos los ingredientes, te tienes que mover muy rápido.
- Prepara una charola con papel de horno o un mat de silicón y pon las palomitas.
- En una olla mediana, pon el aceite y la miel de maple a fuego medio. Cuando empiece a hervir y ponerse medio espumosa la mezcla agrega la salsa siracha, las almendras y el ajonjolí.
- Mezcla super bien y vacía sobre las palomitas, agrega el nori y la sal.
- Trata de extender todo en una sola capa sobre la charola con una espátula.
- Mete al horno por 15-20 minutos. Revísalo a los 10 minutos y ve si ya se ve seco, si no déjalo unos cuantos minutos más. Pero, no le quites el ojo de encima para que no se queme.
- Saca del horno y deja enfriar completamente. Cuando esté frío partelo en pedazos.
information
La información nutricional de esta receta y de todas en la pagina es aproximada. Los valores exacto no están garantizados.
Tengo una Certificación Profesional en la cocina vegana; en el mundo de la cocina basada en vegetales, frutas, granos, leguminosas… en comida limpia, orgánica y vegana.
Mi libro de cocina se llama Yo Cocino Latino.
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