Galette de zucchini

Esta galette de zucchini es una galette salada, rápida de hacer y perfecta para servir como desayuno, comida o cena. Me encanta hacer esta receta en verano porque es cuando mejor está el calabacín. ¿Qué es una galette? Una galette es un pay sin forma formal y sin molde. Se …

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Black bean and mole burgers recipe. Easy, delicious and vegan.

Hamburguesas de frijol con mole & piña asada

No todas las hamburguesas veganas tienen que ser aburridas y sin sabor. Estas hamburguesas de frijol con mole y piña asada son una explosión de sabor total. A mi me encanta hacerlas en un día de calor o cuando tenemos invitados y comemos afuera. De verdad tienes que dejar de hacer …

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Un plato de arroz y tofu sobre fondo rosa, cubierto con tofu crujiente de naranja.

Tofu crujiente a la naranja

Este tofu crujiente a la naranja lo vas a encontrar en muchos menus de restaurantes chinos. Este platillo oriental, también se hace con pollo o carne. Esta receta es la versión vegana y muy fácil de preparar del tofu a la naranja. receta perfecta de tofu para todos Esta receta …

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Tacos dorados de zanahoria

Estos tacos dorados de zanahoria son perfecto para desayunar, comer o cenar. Son superricos, crujientes, veganos y fáciles de hacer. Quedan perfectos con una salsa verde, lechuga o como tú prefieras servirlos. Aparte esta receta me encanta porque es perfecta para usar la pulpa del jugo de la zanahoria. Cuando …

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Tacos de camote y frijol negro, los mejores

Cuando no tienes idea que hacer de comer, tienes que hacer estos tacos de camote y frijol negro. Los sirves con una ensalada super fácil de col morada y los terminas con salsa verde. Estos tacos de camote y frijol negro con salsa bbq y ensalada de col son la …

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Deliciosa recta de camote relleno con ensalada de frijol negro.

camote relleno con ensalada de frijol

Esta receta de camote relleno con ensalada de frijol con elote asado y aguacate es de los platillos más ricos, nutritivos y fáciles que te puedas imaginar. Sírvela como cena, comida, brunch o cómela cada vez que tengas ganas de comer delicioso, fresco y saludable. ¿Como hacer comidas veganas fácil …

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Pasta a la Bolognese vegana

Normalmente la salsa bolognesa está hecha con carne molida. Esta salsa a la bolognese está hecha con champiñones y en versión 100%basada en plantas. Es una delicia y es algo que tienes que probar, de verdad te va a encantar. ¿Qué es la salsa a la bolognese? En la cocina …

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Enchiladas de camote con salsa verde y crema de poblano

Estas enchiladas de camote con salsa verde y crema de poblano son una delicia total, de verdad que cada mordida estas enchiladas de camote con salsa verde y crema de poblano son una delicia total, de verdad que cada mordida es una delicia de sabor. Entre la tortilla bañada en …

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Hamburguesa de frijol y arroz, hamburguesa vegana.

Hamburguesa de frijol y arroz

Receta de hamburguesa de frijol negro y arroz integral, hamburguesas veganas. Super fáciles de hacer, deliciosas y sanas. Cuando leas la receta y lo fácil que son de hacer no me lo vas a creer. ¿Son saludables las hamburguesas veganas? No todas, como las hamburguesas normales, hay muchas que están extremadamente …

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Pasta con pesto de menta y almendras

Esta receta de pasta es una receta de pesto totalmente diferente al pesto clásico, es un pesto de menta y almendras. Es la típica pasta que cada bocado es una explosión de sabor en tu boca. Y no sólo por la menta, es por la combinación de tosdos los sabores. …

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DESAYUNO

VERDURAS

PLATO FUERTE

ENSALADAS