Smoothie o jugo verde

Smoothie y jugo verde¿Smoothie o jugo verde? ¿Qué es lo que más tomamos en la casa? La verdad es que los dos, los smoothies (licuados) y los jugos son excelentes para nuestro cuerpo. Los dos son formas  excelentes de tomar más antioxidantes, vitaminas, minerales y cosas buenas para nuestro cuerpo.  Nosotros tomamos de los dos y depende del día  o que haya en el refri o del tiempo que tenga para preparar.

Smoothie y jugo verdeLos licuados los veo más como un desayuno completo, o como gran parte del desayuno. Si les doy un licuado como este en la mañana, de desayuno ya solo comemos un pan con aguacate o tantito yogurt con granola, etc. También es una gran oportunidad de  ponerle hojas verdes, polvos de proteínas (veganas) o de hojas verdes (pasto, algas, etc.) y el sabor queda super disfrazado con el resto de los ingredientes. A los niños, cuando eran más chicos se los servía en vasos de colores con tapa. Así ni idea que tomaban y devoraban todo el smoothie.

Smoothie y jugo verde

Smoothie y jugo verde

Lo importante de los dos es que están llenos de nutrientes y no hay como las hojas verdes. Una de las reglas para escogerlas  es: mientras más verde y más obscura sea la hoja es mejor, más nutrientes tiene. El kale es una maravilla en jugo en licuado o en ensalada. Pero si no lo encuentras puedes usar espinacas, hojas de betabel, o cualquier otra hoja.

Smoothie y jugo verdePara los jugos, otra ¨regla¨que sigo es: tres verduras por una fruta. La idea es que el jugo sea como un shot de nutrientes para el cuerpo. No un shot de azúcar, aunque sea de frutas. Estas son mis recetas preferidas, y de todos en mi casa también.

Smoothie y jugo verde

Ve estas recetas como una guía, haz tus cambios y velas adaptando poco a poco hasta encuentres la receta favorita de tu familia. Que mejor época del año para empezar a hacer cambios y mejorar nuestra dieta!

Te paso la receta y si te gusta porfa compártela.

Smoothie y jugo verde
5 de 1 voto

Smoothie de kale con blueberries

10 min
10 min

Ingredientes

  • SMOOTHIE
  • 2 puños de kale
  • 1 taza de blueberries congeladas o frescas
  • 2 cucharadas de crema de almendra
  • 2 plátanos congelados o no
  • 1 taza de leche de almendra
  • JUGO
  • 2 puños de kale
  • 1 pepino pelado si no es orgánico
  • 3 tallos de apio en pedazos
  • 1/2 limón sin cáscara
  • 1 pedazo de gengibre pelado
  • 1 manzana

Instrucciones

  • Para hacer el smoothie pon todo a la licuadora.
  • Para hacer el jugo pon todo el el estractor de jugos o en la licuadora. Si usas la licuadora cuelalo después.

Notas

Le puedes poner hielos y queda

Nutrition

Serving: 2g
Autor: piloncilloyvainilla.com

 

 

Leave a Reply

avatar

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

  Subscribe  
Notify of