Ensalada de mango verde

Esta ensalada de mango lleva solo cuatro ingredientes: mango, chile serrano o jalapeño, cebolla y limón. Pero de verdad que no necesita más, así es perfecta y refrescante. También se le conoce como mango verde preparado en algunos países latinos. ¿Qué mango es el mejor para la ensalada? Esta ensalada …

mas…

chiles toreados

¿Como hacer los mejores chiles toreados?

Los chiles toreados son chiles serranos o chiles jalapeños guisados con cebolla y sazonados con jugo de limón y salsa de soya. Son un clásico condimento mexicano que puedes encontrar en todo México, en taquerías, en restaurantes de sushi, etc. Lo mejor es que es una receta fácil. Acerca de …

mas…

Hibiscus tacos.

Tacos de flor de jamaica

Estos tacos de flor de jamaica y aguacate en tortillas de maíz son de mis tacos mexicanos veganos preferidos. Y si, la flor de jamaica se come y es deliciosa y super nutritiva. Tienes que probar esta receta, a todo el mundo que se la he cocinado queda encantado. ¿se …

mas…

Aguacate hummus

Aguacate hummus

Este aguacate hummus es perfecto para los días que hay un partido importante en la tele o hay una reunión en tu casa. Este aguacate hummus es el segundo intento de la botana del doming para el Super Bowl (Super Tazón). Definitivamente es la ganadora y aprobado por los hombres de …

mas…

DESAYUNO

VERDURAS

PLATO FUERTE

ENSALADAS