Hibiscus tacos.

Tacos de flor de jamaica

Estos tacos de flor de jamaica y aguacate en tortillas de maíz son de mis tacos mexicanos veganos preferidos. Y si, la flor de jamaica se come y es deliciosa y super nutritiva. Tienes que probar esta receta, a todo el mundo que se la he cocinado queda encantado. ¿se …

mas…

chiles toreados

¿Como hacer los mejores chiles toreados?

Los chiles toreados son chiles serranos o jalapeños guisados con cebolla y luego con limón y soya. ¿Los has probado? ¡Son super ricos! Y son de las cosas que puedes tener en el refri y ponérselos a TODO. En México los chiles toreados son super comunes en las taquerías y …

mas…

Ensalada de mango verde con jugo de limón y chile serrano.

Ensalada de mango verde

Esta ensalada de mango lleva sólo cuatro ingredientes: mango, chile serrano, cebolla y limón. Pero de verdad que no necesita más, así es perfecta y refrescante. ¿Qué mango es el mejor para la ensalada? Esta ensalada se hace con mango verde, si con mangos que no están maduros. El tipo …

mas…

Aguacate hummus

Aguacate hummus

Este aguacate hummus es perfecto para los días que hay un partido importante en la tele o hay una reunión en tu casa. Este aguacate hummus es el segundo intento de la botana del doming para el Super Bowl (Super Tazón). Definitivamente es la ganadora y aprobado por los hombres de …

mas…

Pan con aguacate, avocado toast

Pan con aguacate {avocado-toast}

Mas que una receta hoy quise compartirte una idea. Esta es una idea de lunch, cena o desayuno. Muchas veces las cosas mas simples y sin receta son las mas ricas y las que terminas usando mas. Pan con aguacate es mi ¨fast food¨, mi comida rápida. En las mañanas …

mas…

DESAYUNO

VERDURAS

PLATO FUERTE

ENSALADAS