Tomates rostizados para todo

De verdad que estos tomates rostizados los puedes poner en todo lo que se te antoje o lo que necesite un poco de sabor. Los puedes usar en pasta, los puedes poner en un sandwich o hasta en una hamburguesa.

Tomates rostizados prar todo, simplemente deliciosos.

Lo mejor es que esta también es una opción para cuando no sabes que hacer con tomates cherry, o cuando tienes muchos tomates en casa. Este mismo método para rostizar tomates cherry lo puedes usar con cualquier tipo de tomate, con jitomate roma, tomates saladet, de tomates bola, etc.

Tomates cherry en un tazon.

¿Como hacer tomates rostizados?

De verdad que hacer estos tomates es muy fácil, son tres pasos para tener un bote de tomates rostizados para todo en el refri ya listo para servir. Pero antes de empezar, lo mas importante es revisar los tomates, que no vaya a haber uno pasado. Lavarlos y quitarles los tallitos.

  1. Cortar.

    Cortar los tomates a la mitad y ponerlos en una charola para horno. Si vas a usar otro tipo de tomates, como tomate saladet o tomate roma, córtalos del mismo tamaño.
    NOTA: yo prefiero ponerle papel de horno a la charola pero no es importante. Sólo asegúrate de usar una charola de horno con las orillas levantadas para que se queden todos los jugos.Tomates rostizados para darle un toque mágico a todo.

  2. Aderezar

    El segundo paso es ponerles una mezcla deliciosa de aceite de oliva con ajo en polvo y otras especias. El único chiste de esto es que queden bien cubiertos por la mezcla de aceite de oliva y tratar que los tomatitos queden en una sola capa para que se rosticen parejo.Tomates rostizados para darle un toque mágico a todo.

  3. Hornear

    Paso tres es meterlos al horno. Cuando salen del horno los puedes terminar con albahaca picada, con perejil o con cualquier otra hierba de olor. Yo los dejo tal cual y dependiendo de como los vaya a usar les pongo o no mas sabor.tomates rostizados

💥IMPORTANTE

Cuando salen del horno déjalos enfriar antes de probar o guardar. 

Salen muy calientes, acuérdate que los aderezamos con aceite de oliva y los tomates tienen mucho líquido. 

Salen del horno ardiendo.
Tomates rostizados prar todo, en una charola.

¿Cómo usar los tomates rostizados para todo?

Tomates rostizados en un frasco.

Te paso la receta de estos tomates rostizados que son de mis cosas preferida y espero que te gusten. Cuando los hagas tómales foto y ponla en Instagram o Fb para que yo la vea. También la puedes guardar en Pinterest para hacerla después.

Estaría increíble que le dieras 5 estrellas y si tienes dudas, comentarios o ideas déjame saber en la sección de comentarios.

Tomates rostizados prar todo, simplemente deliciosos. Roasted cherry tomatoes
5 de 1 voto

Tomates rostizados para todo

Tomates rostizados para transformar cualquier cosa simple en algo delicioso.
15 min
40 min
55 min

Ingredientes

  • 2 lb de tomate cherry 900 grs
  • 1/2 cucharadita de azúcar
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 4 cucharadas de aceite de oliva

Instrucciones

  • Precalienta el horno a 350ºF.
  • Prepara una charola para horno con papel parchment o un matt de silicón
  • Corta los tomates a la mitad y ponlos en la charola preparada.
  • En un bowl aparte mezcla el aceite de oliva con el azúcar, la sal, el ajo en polvo y el orégano.
  • Vacía la mezcla a los tomates, revisa que queden todos bien cubiertos.
  • Mete al horno por 35-40 minutos o hasta que se empiecen a dorar.
  • Saca del horno, déjalos enfriar y guarda en el refri, en un frasco bien tapado.
Autor: piloncilloyvainilla.com

La información nutricional de esta receta y de todas en la pagina es aproximada. Los valores exacto no estan garantizados.

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