Este camote lo puedes servir como entrada o como plato fuerte. Este tipo de comida vegana es un platillo completo en cuanto a sabor y nutrientes.
Una receta perfecta que te sirve para todo, es perfecta para lunch, para cena, comida y hasta para desayuno.
Tienes la ensalada, la leguminosa y el carbohidrato. Todo junto perfecto y natural.
Si quieres lo puedes acompañar con arroz, quinoa u otro granos al vapor. ¡Desliza para ver la receta!