Este queso crema vegano está hecho con nueces de la india y finas hierbas. Lo puedes usar para servir en pan, en galletas o verduras crudas.
Hay muchas recetas para hacer queso crema vegano. Puedes hacerlo con pulpa de leche de almendras, con tofu, macadamias, cashews, etc.
Pero mi queso crema vegano favorito, que espero se convierta también en tu receta favorita, es esta: queso crema de nueces de la india con hierbas finas.
Licúa hasta que tenga una consistencia de queso crema. Pon las finas hierbas recién picadas. Mezcle y checa el sazón; ajusta si es necesario.
Pasa el queso crema a un tazón para servir ya o ponlo en un recipiente para guardar en el refrigerador.
Lo puedes usar para servir en pan, en galletas o verduras crudas. ¡Buen provecho!