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vegan gluten-free tiramisu
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Tiramisu vegano y sin gluten

Este tiramisu vegano y sin gluten es muy fácil de hacer, no se necesita horno y es perfecto para cualquier hora del día.
15 min
0 min
15 min
6 personas
Calorías: 194kcal

Ingredientes

  • 12 rebanadas de Mijo y Chia Little Northern Bakehouse
  • 1 taza de agua
  • 3 cucharadas de café instantáneo espresso
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1 taza de nuez de la india cashews crudos remojados durante 20 minutos en agua caliente
  • 2 cucharaditas de vainilla
  • 1 cucharadita de vinagre de manzana
  • 2 cucharadas de azúcar
  • de taza de agua
  • Cacao en polvo
  • Chocolate obscuro rallado

Instrucciones

  • Comienza remojando los cashews crudos en agua caliente.
  • Disuelve el café instantáneo expreso y el azúcar en la taza de agua sobre la estufa a fuego lento. Pon a un lado cuando hayas terminado y déjalo enfriar.
  • Escurre los cashews y mezcla en una licuadora de alta velocidad con la vainilla, el vinagre de manzana, el azúcar y el agua. Licúa hasta que quede cremoso.
  • Para preparar el pan, corta los bordes y luego corta cada rebanada en 9 partes iguales.
  • Para armar el tiramisú, divide las rebanadas de pan en cubos en 6 tazas pequeñas, rocía uniformemente alrededor de tres cucharadas de la mezcla de café en cada taza, cubra con dos o tres cucharadas copeteadas con la cashew. Espolvorea con cacao y chocolate negro rallado.
  • Nota: Esta receta de tiramisú sabe mejor si la enfrías durante un par de horas o durante la noche.

Nutrition

Calories: 194kcal | Carbohydrates: 32g | Protein: 3g | Fat: 5g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 12mg | Sodium: 232mg | Potassium: 18mg | Fiber: 2g | Sugar: 5g | Vitamin A: 151IU | Calcium: 76mg | Iron: 1mg
Plato: postre
Cocina: Italian
Diet: Vegan
Keyword: postre sin-gluten, postre vegano sin gluten, tiramisu vegano
Autor: Piloncillo&Vainilla