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Receta de galletas de avena con plátano, manzana y chocolate. REceta de galletas de avena vegana.
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Galletas de avena con plátano y chocolate

Receta de galletas de avena con plátano y chocolate super ricas y sanas.
15 min
10 min
25 min
24

Ingredientes

  • 1 plátano
  • 2/3 de taza de puré de manzana
  • 2 cucharaditas de vainilla
  • 1/2 taza de azúcar de coco o normal
  • 1 taza de harina integral
  • 11/4 cucharaditas de polvo para hornear
  • pizca de sal
  • 2 cucharaditas de canela en polvo
  • 11/2 taza de avena
  • 1/3 de taza de chocolate obscuro en pedazos

Instrucciones

  • Precalienta el horno a 350ºF.
  • Mezcla muy bien el plátano con el puré de manzana.
  • Agrega la vainilla y el azúcar y cuando todo esté muy bien integrado agrega el harina, pizca de sal y el polvo para hornear.
  • Mezcla bien y agrega la avena y el chocolate.
  • En una charola para horno preparada con un mat de silicón o papel para horno empieza a poner bolitas de masa para hacer las galletas.
  • Con un tenedor aplasta tantito las bolitas para que queden como de 1 cm de alto.
  • Mete al horno por 10-12 minutos .
  • Deja enfriar antes de comer o probar.
Autor: piloncilloyvainilla.com