Palomitas acarameladas con miel de maple, almendras, ajonjolí, nori y un toque de Siracha.
15 minutosmin
20 minutosmin
35 minutosmin
6personas
Ingredientes
6tazas de palomitas ya hechas
1/4de cucharadita de sal
1taza de almendras fileteadas
1/2taza de ajonjolí
6hojas nori cortadas en tiritascon tijeras es más fácil
2/3tazade miel de maple
3cucharadas de aceite sabor neutro o coco
1-2cucharaditas de salsa siracha
Instrucciones
Prende el horno a 350ºF.
Ten preparados todos los ingredientes, te tienes que mover muy rápido.
Prepara una charola con papel de horno o un mat de silicón y pon las palomitas.
En una olla mediana, pon el aceite y la miel de maple a fuego medio. Cuando empiece a hervir y ponerse medio espumosa la mezcla agrega la salsa siracha, las almendras y el ajonjolí.
Mezcla super bien y vacía sobre las palomitas, agrega el nori y la sal.
Trata de extender todo en una sola capa sobre la charola con una espátula.
Mete al horno por 15-20 minutos. Revísalo a los 10 minutos y ve si ya se ve seco, si no déjalo unos cuantos minutos más. Pero, no le quites el ojo de encima para que no se queme.
Saca del horno y deja enfriar completamente. Cuando esté frío partelo en pedazos.
Plato: Snack
Cocina: American, Japanese
Keyword: palomitas acarameladas, palomitas con caramelo