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Trufas de chocolate con almendras y dátiles. Trufas veganas y sanas.
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Trufas hechas en casa

Trufas de chocolate hechas con dátiles y almendras en sólo 15 minutos.
15 min
15 min
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Ingredientes

  • 10 dátiles sin hueso
  • 1/4 de taza de cocoa + 3 cucharadas extra
  • 2 cucharadas de aceite de coco
  • 2 cucharadas de miel de agave o jarabe de arroz
  • 1/2 cucharadita de vainilla
  • 2 pizcas de sal de mar
  • 1/2 taza de almendras

Instrucciones

  • Pon todos los ingrdientes en el procesador de alimentos menos las almendras. Dale pulsar varias veces hasta que los dátiles y el resto de los ingredientes estén bien integrados.
  • Agrega las almendra y vuelve a dar pulsar hasta que las almendras estén en pedazos chiquitos.
  • Pon en un platito hondo las tres cucharadas de cocoa.
  • Forma bolitas del tamaño que prefieras y pásalas por el platito con cocoa. Deja en un plato.
  • Guarda en el refri en un frasco bien cerrado.
Autor: piloncilloyvainilla.com