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Salsa de piña con frijol negro y aguacate

Una salsa de piña con frijol negro y aguacate. Deliciosa con chips, sobre arroz o para acompañar otro platillo.
5 de 1 voto
Preparación 15 min
Cocción 0 min
Tiempo total 15 min
Plato botana
Cocina Cocina mexicana vegana
Porciones 4 tazas
Calorías 203 kcal

Equipment

  • Tabla para picar
  • Chuchillo
  • Bowl para mezclar

Ingredientes
  

  • taza de frijol negro o una lata sin líquido
  • 1 taza de piña picada finita
  • 3/4 de taza de cebolla morada picada muy finito
  • 1 aguacate en cubos
  • un puño de cilantro picado
  • 1 cucharada de jalapeño picado o más, dependiendo de tu gusto
  • 1/2 cucharadita de sal de mar

Instrucciones
 

  • Mezcla todos los ingredientes en un tazón grande con mucho cuidado para no desbaratar el aguacate.
  • Sirve inmediatamente con totopos o chips.

Video

Notas

Esta salsa es para comerse inmediatamente. 

Nutrition

Ración: 125gCalorías: 203kcalCarbohidratos: 36gProteina: 3gGrasa: 8gGrasa saturada: 1gSodio: 7mgPotasio: 520mgFibra: 7gAzúcar: 24gVitamina A: 219IUVitamina C: 115mgCalcio: 40mgHierro: 1mg
Keyword salsa con frutas, salsa con piña, salsa mexicana

information

La información nutricional de esta receta y de todas en la pagina es aproximada. Los valores exacto no están garantizados.

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