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Paletas sin molde, nieve de coco y mango.
5 de 1 voto

Paletas de mango con coco sin molde

Nieve de mango y coco sin maquina o moldes.
20 min
5 min
25 min
6 -8

Ingredientes

  • 1 lata de leche de coco
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 taza de agua
  • 1/4 de cucharadita de vainilla
  • 1 taza de mango en pedazos
  • *opcional frambuesas congeladas

Instrucciones

  • Prepara un molde rectangular o cuadrado, yo le pongo papel encerado o de horno para poder cortar más fácil, pero es totalmente opcional.
  • Licúa la leche de coco con el agua, azúcar y vainilla.
  • Vacía la mitad de esta mezcla al molde preparado y mete al congelador por unos 20 min. Sólo a que no esté tan líquido y se formen los dos capas de color.
  • A la mezcla que quedó en la licuadora agrégale el mango y licúa. Vacía arriba de la primera capa y mete al congelador y sirve hasta que esté totalmente congelado.
Autor: piloncilloyvainilla.com