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Ensalada para llevar es la mejor ensalada que puede haver para llevarte a trabajar, aun picnic o cualquier lugar. via piloncilloyvainilla.com. Fattoush to go.

Ensalada para llevar

Ensalada mediterránea para llevar.
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Preparación 15 min
Porciones 4 personas

Ingredientes
  

  • 2 tazas de quinoa cocida
  • 1 pepino rebanado delgadito
  • 1/4 de cebolla morada rebanada lo mas delgadito que puedas
  • 1 taza tomatitos rebanados
  • hummus
  • pita tostada en trozitos
  • aceite de oliva
  • jugo de limón
  • pizca de sal

4 frascos de boca ancha

    Instrucciones
     

    • Divide la quinoa cocida entre los cuatro frascos.
    • Luego en cada frasco, pon una capa de rebanadas de pepino, luego una capa de cebolla morada y al final una capa de tomatitos rebanados.
    • Termina la ensalada, cada frasco, con un chorrito de aceite de oliva, tantito jugo de limón y una pizca de sal.
      Encima pon una cucharada de hummus y termina con pita tostada en cuadritos.
    • Tapa y ya está lista la ensalada para llevar.

    Notas

    Es mejor usar el pepino inglés porque no tiene semiilas, si usas el tro, quitale las semillas.

    information

    La información nutricional de esta receta y de todas en la pagina es aproximada. Los valores exacto no están garantizados.

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