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sopa de tomate
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Sopa de tomate

Esta sopa de tomate clásica es de las sopa más fáciles que puede haber. Yo la sigo como cena, la mando de lunch y es de las sopas veganas más ricas que hay.
3 min
15 min
18 min
4 personas
Calorías: 5kcal

Ingredientes

  • 2 tallos de apio
  • 2 zanahorias
  • 2 mitades de cebolla de mediana a grande dependiendo del tamaño de la zanahoria y el apio
  • 2 dientes de ajo
  • 4-6 tomates depende del tamaño de lo demás
  • orégano seco
  • albahaca seca
  • sal y pimienta

Instrucciones

  • Pon a cocer en agua todas las verduras.
  • Cuando estén listas licúalas y regrésalas a la olla donde las cociste.
  • Ponle sal, pimienta, el orégano seco y la albahaca.
  • Véla probando hasta que te quede a tu gusto.

Nutrition

Calories: 5kcal
Plato: sopa
Cocina: Cocina saludable
Keyword: sopa de tomate
Autor: Piloncillo&Vainilla