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Mango guacamole o pico de Gallo con mango
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Pico de gallo con mango o guacamole de mango

Esta receta de pico de gallo con mango o guacamole con mango, como le quieras llamar, es lo máximo y se vuelve en la estrella de la mesa rapidísimo en cuanto lo pruebas. Es fácil, nutritiva y perfecta para botana o cena.
15 min
15 min
8 personas
Calorías: 56kcal

Ingredientes

  • 2 cucharadas de cebolla morada o blanca picada muy finita
  • 1 o 2 el jugo de limón dependiendo del tamaño
  • 1 aguacate en cuadritos
  • 1/2 o 1 mango en cuadritos depende del tamaño
  • 1 chile serrano en cuadritos si le quitas las semillas y las venas pica menos
  • un puñito de cilantro picado
  • sal de mar

Instrucciones

  • En un tazón pon la cebolla y el jugo del limón.
  • El aguacate, el mango y el serrano lo partes en cuadritos. El cilantro pícalo tambien finito.
  • Junta el resto de los ingredientes en el tazón de la cebolla y el limón. Ponle sal de mar al gusto.

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Nutrition

Calories: 56kcal | Carbohydrates: 7g | Protein: 1g | Fat: 4g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 21mg | Potassium: 165mg | Fiber: 3g | Sugar: 2g | Vitamin A: 161IU | Vitamin C: 14mg | Calcium: 11mg | Iron: 1mg
Plato: botana
Cocina: Mexicana
Keyword: botana autentica mexicana, botana mexicana vegana
Autor: Piloncillo&Vainilla