Piña asada
Esta receta de piña asada con chile y azúcar morena es fácil, rápida y 100% adaptable. Le puedes poner chile chipotle, ancho, pimienta cayena o canela.
- 1 piña madura pelada y rebanada
- 2 cucharadas de azúcar morena, moscabado o azúcar de coco
- 1 cucharadita chile chipotle en polvo
- 1/2 cucharadita sal de mar
- hierba buena* *opcional
Puedes sustituir el chile chipotle con canela o chile ancho en polvo en igual cantidad.
Si lo cambias por pimienta cayenna ponle 1/4 de cucharadita en vez de 1 cuchardita de chile ancho en polvo.
Plato: postre
Cocina: mexicana vegana
Keyword: piña asada, piña de postre
Autor: Piloncillo&Vainilla