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Ensalada de apio con frijoles blancos

Esta ensalada de apio es lo mas rico que puede haber. de verdad, en la casa la comemos super seguido. Está lista en menos de 15 minutos y tiene todo lo necesario para estar sanos y bellos.
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Preparación 15 min
Cocción 0 min
Tiempo total 15 min
Plato Ensalada
Cocina cocina mediterranea
Porciones 6 personas
Calorías 11 kcal

Ingredientes
  

  • ½ cebolla en rebanadas
  • 2 cucharadas de vinagre de manzana
  • 1 manojo de apio grande
  • ¼ de taza de eneldo fresco picado
  • ½-¾ de taza de perejil picado
  • 1 ½ taza de frijol blanco 1 lata de frijol blanco sin líquido
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta

Instrucciones
 

  • Rebana la cebolla en rebanadas delgaditas y ponla en un tazón con el vinagre.
  • Pica el apio y ponlo en un platón extendido.
  • Pica las hierbas y ponlas encima del apio. Pon el frijol blanco y el aceite de oliva.
  • Pon las cebollas y el vinagre encima del frijol. Ponle una buena pizca de sal y pimienta.
  • Mezcla y sirve.

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Nutrition

Calorías: 11kcalCarbohidratos: 1gProteina: 1gGrasa: 1gGrasa saturada: 1gSodio: 6mgPotasio: 31mgFibra: 1gAzúcar: 1gVitamina A: 30IUVitamina C: 1mgCalcio: 5mg
Keyword apio, como comer apio, ensalada de apio

information

La información nutricional de esta receta y de todas en la pagina es aproximada. Los valores exacto no están garantizados.

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