Papas rostizadas con limón y zaatar
Papas rostizadas al horno con marinada de limón con zaatar son perfectas para botanear o para acompañar un platillo especial.
Ingredientes
- 1/2 taza de aceite de aguacate u otro cualquier aceite que sea de sabor neutro
- 2 dientes de ajo exprimidos o cortados lo más chiquito que puedas
- 3 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharadita de sal de mar
- 2 cucharaditas de zaatar o mas depende de tu mezcla
- 2 lbs de papitas chiquitas 1 kg
Instrucciones
- Pre calienta el horno a 350ºF.
- En un frasco mezcla el aceite, la sal, el jugo de limón y el zaatar.
- Pon las papas arriba de un papel especial para horno, parchment, y vacía poco a poco la marinada.
- No le pongas toda, el chistes que queden bien cubiertas las papas pero no nadando en la marinada.
- Mete al horno hasta que las papas estén cocidas.
Nutrition
Ración: 1servingCalorías: 121kcalCarbohidratos: 28gProteina: 3gGrasa: 1gGrasa saturada: 1gSodio: 10mgPotasio: 652mgFibra: 4gAzúcar: 1gVitamina A: 20IUVitamina C: 33mgCalcio: 27mgHierro: 2mg
information
La información nutricional de esta receta y de todas en la pagina es aproximada. Los valores exacto no están garantizados.
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