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Café frío con leche de coco hecha en casa, endulzado de manera natural, con vainilla.

Café frío con leche de coco dulce

Café frío con leche de coco (hecha en casa en dos simples pasos) endulzada con dátiles.
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Preparación 15 min
Tiempo total 15 min
Porciones 2

Ingredientes
  

  • 1 lata de leche de coco
  • 4 tazas d eagua
  • 1/2 taza de cafe expreso frío o americano muy fuerte
  • 4-6 dátiles sin hueso
  • 1 cucharadita de vainilla
  • pizca de sal de mar
  • pizca de canela
  • Hielos para servir

Instrucciones
 

  • Para hacer la leche de coco pon en la licuadora la lata de leche de coco más las 4 tazas de agua. Licua y ya está. Ponla en un contenedor de vidrio, tapa y guarda en el refri. Usa como leche normal.
  • Haz el café como acostumbras, pero que sea expreso o que te quede fuerte.
  • Para hacer el café frío. Pon en un vaso de la licuadora una taza y media de leche de coco ( de la que acabas de hacer) pon cuatro dátiles, la cucharada de vainilla, la pizca de sal y la pizca de canela.
  • Licua hasta que todo este bien mezclado, pruébala de dulce, si necesita más ponle los otros dos dátiles.
  • En dos vasos llenos de hielo, sirve la leche con dátiles, solo a la mitad. Divide el cafe en dos y sirve sobre la leche.
  • Si prefieres lo puedes licuar todo: el cafe, la leche y los hielos, tambien queda muy rico así.

information

La información nutricional de esta receta y de todas en la pagina es aproximada. Los valores exacto no están garantizados.

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