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Pudín de chocolate vegano con aguacate y especies mexicanas. Mexican chocolate avocado pudding.

Pudín de chocolate

Este pudín de chocolate hecho con aguacate y cocoa es vegano y perfecto para esos días que quieres un postre que nutra y no engorde.
5 de 1 voto
Preparación 15 min
Cocción 0 min
0 min
Tiempo total 15 min
Plato postre
Cocina Americana
Porciones 6 porciones
Calorías 204 kcal

Equipment

  • Procesador de alimentos

Ingredientes
  

  • 2 Aguacates
  • 1/2 taza de miel de maple
  • 1/2 taza de cocoa en polvo
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 1/2 cucharadita de canela
  • 1/8 de cucharadita de pimienta cayena
  • 1/4 de taza de leche de almendra arroz o coco
  • *opcional crema de coco para servir y chocolate oscuro rallado

Instrucciones
 

  • Parte a la mitad el aguacate y quítale el hueso. Con una cuchara saca la carnita y ponla en el procesador de alimentos.
  • Agrega la miel de maple, la cocoa, la vainilla y la cayena. Mezcla muy bien y agrega la leche. Vuelve a mezclar.
  • Divide la mezcla en vasos chicos. Si quieres puedes terminarlo con tantita crema de coco y chocolate oscuro rallado.

Nutrition

Ración: 1porciónCalorías: 204kcalCarbohidratos: 28gProteina: 3gGrasa: 11gGrasa saturada: 2gSodio: 22mgPotasio: 495mgFibra: 7gAzúcar: 17gVitamina A: 115IUVitamina C: 7mgCalcio: 59mgHierro: 1mg
Keyword mousse de chocolate crudivegano, mousse de chocolate vegano, postre saludable, pudin de aguacate, pudin de chocolate y aguacate

information

La información nutricional de esta receta y de todas en la pagina es aproximada. Los valores exacto no están garantizados.

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