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Waffles con chia y cereza

Waffles con chia y cerezas

Waffles hechos en casa con chia y cerezas.
5 de 1 voto

Ingredientes
  

  • 2 tazas de leche de arroz o almendra
  • 1 cucharadita de vinagre de manzana
  • 3 cucharadas de aceite sabor neutro
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 2 tazas de harina de trigo entero
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de royal
  • 2 cucharadas de chia
  • 3 tazas de cerezas congeladas
  • 1/4 de taza de jugo de naranja
  • pistaches en pedazos para servir

Instrucciones
 

  • Calienta tu wafflera como indican las instrucciones.
  • Mide la leche y agrega el vinagre, deja aparte. La idea es que la leche se seapre un poco, no te asustes.
  • En un tazón grande mezcla el harina, el azúcar, la sal, el royal y la chia. Mezcla bien y haz un hoyo en el centro. Vacía la leche y el aceite. Mezcla muy bien. Debe de quedar una mezcla gruesa.
  • Empieza a hacer los waffles, pero antes checa si es necesario ponerle tantito aceite a la wafflera para que no se peguen.
  • Mientras se hacen los waffles, pon las cerezas en una ollita con el jugo de naranja. Déjalas a fuego medio hasta que se descongelen y se evapore un poco el íquido.
  • Para servir cada waffle ponle un poco de cerezas encima, mile de maple natural y pistaches picados.

information

La información nutricional de esta receta y de todas en la pagina es aproximada. Los valores exacto no están garantizados.

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