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Waffles hechos en casa con chia y cerezas

Waffles hechos en casa con chia y cerezas.
5 de 1 voto
Plato Desayuno
Cocina Americana
Porciones 4 personas
Calorías 432 kcal

Equipment

  • Wafflera

Ingredientes
  

  • 2 taza leche de arroz o almendra
  • 1 cucharada vinagre de manzana
  • 3 cucharada aceite sabor neutro
  • 4 cucharada azúcar
  • 2 taza harina de trigo entero
  • 1/2 cucharadita sal
  • 1 cucharada polvo para hornear
  • 2 cucharadas cucharadas de chia

Cerezas con naranja y chia

  • 3 taza cerezas congeladas
  • 1/4 taza jugo de naranja
  • 2 cucharadas chia
  • 2 cucharadas azúcar
  • pistaches en pedazos para servir

Instrucciones
 

  • Calienta tu wafflera como indican las instrucciones.
  • Mide la leche y agrega el vinagre, deja aparte. La idea es que la leche se separe un poco, no te asustes.
  • En un tazón grande mezcla el harina, el azúcar, la sal, el polvo para hornear y la chia. Mezcla bien, y haz un hoyo en el centro. Vacía la leche y el aceite. Mezcla muy bien. Debe de quedar una mezcla gruesa.
  • Empieza a hacer los waffles, pero antes checa si es necesario ponerle tantito aceite a la wafflera para que no se peguen.
  • Mientras se hacen los waffles, pon las cerezas en una ollita con el jugo de naranja, el azúcar y las semillas de chía. Déjalas a fuego medio hasta que se descongelen y se evapore un poco el líquido. La mezcla debe de quedar espesa.
  • Para servir cada waffle ponle un poco de cerezas encima y pistaches picados.

Video

Nutrition

Ración: 1gCalorías: 432kcalCarbohidratos: 89gProteina: 9gGrasa: 5gGrasa saturada: 1gGrasa polinsaturada: 3gGrasa monosaturada: 1gGrasa Transgénica: 1gSodio: 458mgPotasio: 656mgFibra: 6gAzúcar: 33gVitamina A: 100IUVitamina C: 15mgCalcio: 343mgHierro: 4mg
Keyword waffles hechos en casa, waffles sin huevo, waffles veganos

information

La información nutricional de esta receta y de todas en la pagina es aproximada. Los valores exacto no están garantizados.

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