Mezcla los ingredientes: En un tazón grande, mezcla la avena, nueces, coco, pepitas, pasas, miel de maple o agave y el aceite vegetal. Asegúrate de que todo esté bien combinado.
Horneado: Extiende la mezcla uniformemente sobre una charola para horno cubierta con un tapete de silicona o papel para hornear. Hornea durante 25-30 minutos, revolviendo ocasionalmente. La granola estará lista cuando esté dorada y los ingredientes se sientan sueltos y no pegajosos.
Retira la granola del horno y deja enfriar. Una vez fría, incorpora los chabacanos secos, las semillas de hemp y de chía si decidiste usarlos.
Guarda la granola en frascos herméticos a temperatura ambiente.
Notas
Las nueces y las frutas secas son totalmente al gusto. Cámbialas, ponle mas o menos, haz tuya esta receta, hazla a tu gusto.