Mimosa de Prosecco
¿Has probado una mimosa de prosecco? Es la bebida perfecta para un brunch, para el día de las madres, Pascua, o cualquier mañana en la que quieras algo especial. Dos ingredientes, sin coctelera, sin complicaciones.
1 servings
Calories: 80kcal
Ingredientes
- 3 oz de prosecco bien frío
- 3 oz de jugo de naranja fresco bien frío
Instrucciones
- Inclina la copa ligeramente y vierte el prosecco primero. Hacerlo así conserva las burbujas y evita que se desborde.
- Agrega el jugo de naranja encima, lentamente.
- No revuelvas. Las burbujas mezclan todo solas.
- Decora con una rodaja de naranja si quieres. Sirve de inmediato.
Notas
- Proporción: La clásica es 1:1 (partes iguales de prosecco y jugo). Si la quieres más ligera y con más burbujas, ponle más prosecco que jugo.
- Para una jarra: Multiplica las cantidades por el número de porciones. Mezcla en la jarra justo antes de servir. Las burbujas se van rápido, así que no la prepares con mucha anticipación.
- Sin hielo: No le pongas hielo. Le quita sabor y mata las burbujas. Mejor asegúrate de que tanto el prosecco como el jugo estén bien fríos antes de mezclar.
- Variaciones: Cambia el jugo de naranja por jugo de arándano, piña, mango, toronja o puré de durazno (con durazno se convierte en un Bellini). Para una versión sin alcohol, usa agua mineral o ginger ale en vez de prosecco.
Nutrición
Ración: 1porción | Calorías: 80kcal | Carbohidratos: 10g | Proteina: 1g | Grasa: 0.2g | Grasa saturada: 0.02g | Grasa polinsaturada: 0.03g | Grasa monosaturada: 0.03g | Sodio: 7mg | Potasio: 245mg | Fibra: 0.2g | Azúcar: 8g | Vitamina A: 170IU | Vitamina C: 43mg | Calcio: 17mg | Hierro: 1mg