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col morada

Ensalada de col morada

Esta receta de ensalada de col morada es una de las recetas más deliciosas que he probado. Lo mejor es que además de ser deliciosa, es súper fácil de hacer y mega nutritiva.
4.2 de 5 votos
Preparación 10 min
Cocción 0 min
0 min
Tiempo total 10 min
Plato Ensalada
Cocina Thai
Porciones 6 personas
Calorías 7 kcal

Equipment

  • Tabla y cuchillo filoso

Ingredientes
  

  • 3 tazas de col morada rebanada
  • 3/4 taza de albahaca
  • 1/2 taza de nuez de la india cashews
  • 2 cucharadas de salsa de soya
  • 2 cucharadas de aceite de ajonjolí tostado
  • 1 cucharada de vinagre de arroz
  • 1 cucharada de miel de maple

Instrucciones
 

  • Agrega la col morada, la albahaca y los cashews en un tazón.
  • Mezcle en un tazón pequeño la salsa de soya, el aceite de ajonjolí, el vinagre de arroz y la miel de maple.
  • Agregue a la ensalada y mezcle.

Video

Notas

Esta ensalada está adaptada del libro "Dharma Feast Cookbook"

Nutrition

Ración: 30grsCalorías: 7kcalCarbohidratos: 9gProteina: 3gGrasa: 77gGrasa saturada: 11gGrasa polinsaturada: 31gGrasa monosaturada: 31gSodio: 349mgPotasio: 208mgFibra: 1gAzúcar: 4gVitamina A: 655IUVitamina C: 26mgCalcio: 34mgHierro: 1mg
Keyword ensalada de col morada

information

La información nutricional de esta receta y de todas en la pagina es aproximada. Los valores exacto no están garantizados.

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