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Ensalada de Navidad mexicana

Ensalada de Navidad mexicana

Esta receta de ensalada mexicana es la receta típica que vas a encontrar en todas las mesas mexicanas durante las fiestas de diciembre. Esta ensalada es deliciosa, fácil de hacer y 100% saludable.
5 de 10 votos
Preparación 15 min
Tiempo total 15 min
Plato Ensalada
Cocina Cocina mexicana
Porciones 6 personas
Calorías 58 kcal

Ingredientes
  

  • 2 tallos de apio picados finamente
  • 1 taza de piña enlatada en cubitos
  • 3 manzanas de Autumn Glory cortadas en cubitos
  • 1/2 taza de nueces picadas
  • 2 cucharadas de mayonesa o vegenaise
  • una pizca de sal marina

Para terminar

  • Perejil finamente picado

Instrucciones
 

  • En un bol mezcla con cuidado todos los ingredientes menos el perejil. Prueba de sal y ajusta si es necesario. Cuando este a tu gusto pasa la ensalada a un platón y termina con el perejil picado.

Nutrition

Calorías: 58kcalCarbohidratos: 14gProteina: 1gGrasa: 1gGrasa saturada: 1gSodio: 14mgPotasio: 144mgFibra: 3gAzúcar: 11gVitamina A: 109IUVitamina C: 5mgCalcio: 11mgHierro: 1mg
Keyword Ensalada de navidad

information

La información nutricional de esta receta y de todas en la pagina es aproximada. Los valores exacto no están garantizados.

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