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Cebollas moradas encurtidas

Esta receta para hacer cebollas  encurtidas es fácil, rápida y perfecta para darle un crunch y toque delicioso a todo lo que tocan.
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Preparación 15 min
Tiempo de enfriar 15 min
Tiempo total 15 min
Plato salsa mexicana
Cocina Cocina mexicana vegana
Porciones 2 tazas
Calorías 57 kcal

Equipment

  • Olla chiquita

Ingredientes
  

  • 2 cucharaditas de orégano mexicano
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cucharadita de pimienta negra entera
  • Pizca de sal
  • 1 taza de agua
  • 2 cucharadas de vinagre blanco
  • 2 cebollas moradas de tamaño mediano, en rodajas finas
  • 1-2 limones su jugo

Instrucciones
 

  • Pon a hervir la taza de agua con el vinagre y las hierbas de olor y una buena pizca de sal. Cuando el hervor esté a todo lo que da apaga el fuego y pon las cebollas rebanadas.
  • Déjalas ahí hasta que se enfríen.
  • Cuando estén frías, escúrrelas, pon las en un frasco o recipiente de vidrio y exprímeles el jugo de limón.
  • Revisa de sal y checa si necesitan mas jugo de limón.

Video

Notas

Duran como un mes en el refrigerador bien tapadas.

Nutrition

Calorías: 57kcalCarbohidratos: 15gProteina: 2gGrasa: 1gGrasa saturada: 1gSodio: 6mgPotasio: 195mgFibra: 3gAzúcar: 5gVitamina C: 18mgCalcio: 52mgHierro: 1mg
Keyword cebollas moradas encurtidas, cebollas moradas para tacos

information

La información nutricional de esta receta y de todas en la pagina es aproximada. Los valores exacto no están garantizados.

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