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Receta de biscuits hechos en casa, solo 5 ingredientes y son veganos.

Biscuits hechos en casa

Biscuits hechos en casa, sólo 5 ingredientes y ya.
15 min
20 min
35 min
12

Ingredientes

  • 3 tazas de harina de trigo o harina de trigo integral
  • 11/2 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1/2 taza de aceite de coco frío
  • 11/2 taza de leche de arroz u otra vegetal

Instrucciones

  • Precalienta el horno a 350ºF.
  • En un tazón mezcla los polvos muy bien y agrega el aceite de coco.
  • Para mezclar el aceite de coco y los polvos puedes usar dos cuchillos o un tenedor. La idea es que se integren muy bien. Te van a quedar como con la consistencia de arena mojada.
  • Agrega la leche y mezcla muy bien hasta que se forme una bola.
  • Prepara una charola para horno con un pedazo de papel para horno o un mat de silicón.
  • Pon la masa encima del papel y con tus manos aplástala y forma un disco, dóblalo a la mitad y vuelve a aplastar, y vuelve a doblar. Sigue hasta que formes un cuadrado mas o menos de 2 cm de ancho. Corta en 12 pedazos.
  • Mete al horno por unos 15-20 minutos.
  • Saben deliciosos recién salidos del horno.

Notas

-Yo usé harina de trigo integral integral, pero con molido fino, si la consigues es super buena opción.
-Saben deliciosos recién salidos del horno. Pero también al día siguiente si los calientas en el hornito tostador.
Autor: piloncilloyvainilla.com