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Oats and apple pancakes, the perfect recipe for a Sunday vegan brunch.Hotcakes con manzana y avena, veganos.P&V
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Hotcakes con manzana y avena

Hotcakes super ricos con manzana rallada, avena y mucha canela.
10 min
25 min
30 min
6 personas
Calorías: 199kcal

Ingredientes

  • taza de harina integral
  • 1/3 de taza de avena hojuelas de avena
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 2 cucharaditas de canela en polvo
  • 3/4 de taza de manzana rallada
  • taza de leche de almendra arroz o soya
  • 2 cucharadas de aceite sabor neutro
  • 2 cucharadas de miel de maple

Instrucciones

  • En un tazón grande mezcla todos los polvos junto con la avena.
  • Agrega la leche, el aceite y la miel de maple. Mezcla muy bien.
  • Ralla la manzana con un rallador de cocina o en el procesador de alimentos.
  • Agregala a la mezcla anterior, mezcla y empieza a hacer los hotcakes.
  • Calienta un sarten que no pegue a fuego bajo/medio y ponle tantito aceite, con un cucharón vacía la mezcla. Espera a que se vea seca la parte de arriba y voltea.
  • Repite hasta que ya no tengas mezcla.
  • Sirve con miel de maple y mantequilla Earth Balance (es la que yo uso porque es orgánica y vegana) .

Notas

Para servir, también le puedes poner pasitas, nueces, almendras, etc.

Nutrition

Calories: 199kcal | Carbohydrates: 31g | Protein: 6g | Fat: 7g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 32mg | Potassium: 357mg | Fiber: 4g | Sugar: 7g | Vitamin A: 240IU | Vitamin C: 5mg | Calcium: 165mg | Iron: 2mg
Plato: Desayuno
Cocina: American
Keyword: hotcakes hechos en casa, receta hotcakes vegana
Autor: Piloncillo&Vainilla