Hotcakes con manzana y avena
Hotcakes super ricos con manzana rallada, avena y mucha canela.
Equipment
- Rallador de verduras
- Grill o sarten
Ingredientes
- 1¼ taza de harina integral
- 1/3 de taza de avena hojuelas de avena
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
- 2 cucharaditas de canela en polvo
- 3/4 de taza de manzana rallada
- 1½ taza de leche de almendra arroz o soya
- 2 cucharadas de aceite sabor neutro
- 2 cucharadas de miel de maple
Instrucciones
- En un tazón grande mezcla todos los polvos junto con la avena.
- Agrega la leche, el aceite y la miel de maple. Mezcla muy bien.
- Ralla la manzana con un rallador de cocina o en el procesador de alimentos.
- Agregala a la mezcla anterior, mezcla y empieza a hacer los hotcakes.
- Calienta un sarten que no pegue a fuego bajo/medio y ponle tantito aceite, con un cucharón vacía la mezcla. Espera a que se vea seca la parte de arriba y voltea.
- Repite hasta que ya no tengas mezcla.
- Sirve con miel de maple y mantequilla Earth Balance (es la que yo uso porque es orgánica y vegana) .
Notas
Para servir, también le puedes poner pasitas, nueces, almendras, etc.
Nutrition
Calorías: 199kcalCarbohidratos: 31gProteina: 6gGrasa: 7gGrasa saturada: 1gSodio: 32mgPotasio: 357mgFibra: 4gAzúcar: 7gVitamina A: 240IUVitamina C: 5mgCalcio: 165mgHierro: 2mg
information
La información nutricional de esta receta y de todas en la pagina es aproximada. Los valores exacto no están garantizados.
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