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Ensalada de mango verde

Ensalada de mango verde (no maduro) con limón, cebolla y chile serrano.
4.67 de 15 votos
Preparación 15 min
Cocción 0 min
Tiempo total 15 min
Plato Acompañamiento
Cocina Cocina mexicana
Porciones 4 personas
Calorías 86 kcal

Ingredientes
  

  • 2 mangos tommy verdes
  • 1 chile serrano picado
  • 2 cucharadas de cebolla picada super finita
  • 1 el jugo de un limón verde como 2 cucharadas de jugo
  • sal de mar al gusto

Instrucciones
 

  • En un tazón mezcla el jugo de limón y la cebolla picada, deja aparte.
  • Rebana el mango en cuadritos o en juluiana, o como prefieras.
  • Agrégale la cebollita y el jugo de limón, ponle el chile serrano picado y sal de mar.
  • Revuelve y revisa de sal, limón y chile.Ajusta si es necesario.

Notas

Si no comen mucho chile en tu casa puedes ponerlo en rebanadas grande para que de sabor y quitarlo antes de comerte la ensalada.

Nutrition

Ración: 125gCalorías: 86kcalCarbohidratos: 21gProteina: 2gGrasa: 1gGrasa saturada: 1gSodio: 4mgPotasio: 254mgFibra: 3gAzúcar: 17gVitamina A: 1134IUVitamina C: 45mgCalcio: 24mgHierro: 1mg
Keyword ensalada de mango, mango, recetas con mango

information

La información nutricional de esta receta y de todas en la pagina es aproximada. Los valores exacto no están garantizados.

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