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Recipe for creamy chocolate vegan pie.
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Pay cremoso de chocolate

Receta de pay cremoso de chocolate, receta vegana, deliciosas y super fácile de hacer. Relloeno hecho con nuez de la india, leche de coco, chocolate y tantito chipotle.
10 min
0 min
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1 h 10 min
8 personas
Calorías: 119kcal

Ingredientes

  • taza de nuez de la india cashews remojada toda la noche o una hora en agua hirviendo
  • 1 taza de chocolate oscuro
  • 1 cucharada de aceite de coco
  • 3 cucharadas de miel de maple
  • 1 taza de leche de coco leche de coco de lata y entera
  • ¼-⅛ de cucharadita de chipotle en polvo *opcional
  • Pizca de sal
  • 1 costra para pay

Instrucciones

  • Derrite el chocolate a baño maría, cuando esté totalmente derretido agrega la cucharada de aceite coco y mezcla bien.
  • Pon ¾ del chocolate derretido en la licuadora, escurre las nueces y ponlas en el vaso de la licuadora, agrega la miel de maple, el chile chipotle y la leche de coco. Prende la licuadora y licua hasta que esté todo cremoso.
  • Vacía la mezcla a la costra de pay. El chocolate que sobró ponlo formado círculos alrededor del pay en un chorrito muy delgadito.
  • Espolvorea tantita sal de mar encima y mete al refri por una hora mínimo o toda la noche de preferencia.
  • Sirve.

Nutrition

Ración: 100grs | Calorías: 119kcal | Carbohidratos: 13g | Proteina: 2g | Grasa: 7g | Grasa saturada: 3g | Sodio: 88mg | Potasio: 31mg | Fibra: 1g | Azúcar: 2g | Calcio: 4mg | Hierro: 1mg
Plato: postre
Cocina: American
Diet: Vegan
Keyword: pay de chocolate cremoso, pay de chocolate vegano, postre de chocolate
Autor: Piloncillo&Vainilla