¿A quién no le encanta una hamburguesa llena de sabor? Y más cuando esta hamburguesa es saludable, con proteína basada en plantas y llena de sabores Southwest. Se hacen en el horno y en menos 30 minutos vas a tener una hamburguesa deliciosa en tu mesa.
Precalienta el horno a 400 °F (200 °C). Y prepara una charola con papel para horno.
En un tazón mezcla todos los ingredientes y con la parte de atrás de una cuchara aplasta un poco los frijoles para que todos se integren.Forma 6 hamburguesas y ponlas sobre la charola y hornea por 20-25 minutos o hasta que empiecen a dorar. Saca del horno y pon el queso, si vas a usar, y vuelve a meter hasta que se derrita.