chile serrano

Dos cuencos de cremosa sopa fría de aguacate se adornan con nueces picadas, hojas de menta y un chorrito de aceite. Cerca, sobre una superficie de textura gris, hay un pequeño plato con gajos de lima, una servilleta, una cuchara y utensilios dorados.

Sopa fría de aguacate y pepino

Salsa verde mexicana con ajo y tomatillo asado

ensalada de sandía

Ensalada de sandía

tofu a la mexicana

Tofu a la Mexicana