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Esta receta de pudin de chia de chocolate y vainilla con cerezas va a ser tu postre, snack o desayuno preferido… te lo prometo.Esta receta está hecha en colaboración con TWO BITE Cherries– Superfresh Growers. ¡Mil graias por apoyar a las marcas con las que trabajo! Una de mis frutas preferidas son las cerezas. Desde chica, todo lo que fuera sabor cereza era mi máximo. Todo me gusta, el sabor, el color la forma, el árbol y la flor. ¿Alguna vez has visto un árbol de cereza en flor?…. Te mueres… son una belleza. Me acuerdo tanto la primera vez… Receta de sopa de pasta, esta sopita mexicana de pasta llena de verduras, hojas verdes y con garbanzos es lo mejor. Sofia se enfermó el lunes. La cosa más rara del mundo, calentura y ya, ni medio síntoma más. Tenía un chorro de no enfermarse pero dicen que está grueso de virus y cosas raras el ambiente… por eso hay que cuidarnos M-U-C-H-O. Y cuando hay tanto virus raro y un clima medio loco lo mejor que podemos hacer es llenarnos de vitaminas y cosas buenas. Lo bueno es que con todo y la calentura, super alta, el hambre… Estos burritos o wraps de hojas verdes son la solución perfecta para cuando tienes que comer rápido o flojera de cocinar.🙈 La semana pasada que no estuvieron las niñas y Sergio estaba de viaje, y pues sin niños, no había partidos, ni nada que hacer. Un día de esa semana la gocé y me la tomé de vacaciones. Me desconecte de todo, casa, trabajo y hasta cocina. Leí y no se en que más se me fue el día. Pero, no por eso, comimos medio feo o mal. Estos burritos de hojas verdes están hechos con puras sobritas de… Crema de tomate con chipotle sin crema pero mega, mega deliciosa. Hoy la tecnología no está cooperando conmigo, mi compu esta lenta la pobre como nunca. No se si a ti te pasa o te ha pasado, pero ahorita trato de hacer una cosa y se queda pensando siglos…. Y se me hace, que yo por desesperada, la atonto un poco más. Así que ahorita no somos buena mancuerna. Pero bueno, ahorita que ya la prendí y apagué como 10,000 veces y ya por fin funciona normal, te paso esta receta que está lo máximo y es super… Este pico de gallo con mango o mango guacamole es lo máximo.. de verdad. ¡De verdad es que este pico de gallo con mango o guacamole con mango es lo mejor que puede haber! El día que lleve este piquito de gallo con mango a una albercada fue un éxito total. Me pidieron la receta luego luego y una amiga de plano me pidió el platito donde lo llevaba para asegurarse que no quedara nada en el. Se acabó TODO, hasta la última hojita de cilantro que había! Me pueden encantar este tipo de recetas porque muchas veces…
Pudin de chia de chocolate y vainilla con cerezas
Sopa de pasta llena de verduras
Burritos o wraps de hojas verdes
Crema de tomate con chipotle
Pico de gallo con mango o mango-guacamole
Soy Alejandra. Me encanta comer, correr, tomar fotos y leer. Piloncillo & Vainilla es mi espacio donde te comparto mis recetas saludables que te harán sentir increíble. Recetas que nutren tu mente, tu cuerpo y tu alma.
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