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El aderezo de cilantro y menta es lo mejor que puede haber y con esta ensalada de frijol negro y quinoa queda divino. Las recetas que pongo aquí, mínimo, las hago 2 veces, depende que tan difíciles sean. Bueno “difíciles”, y si entre comillas, porque la verdad que no hago nada tan complicado. Este aderezo, lo he hecho como 10 veces, y no porque quiera estar segura que esta rico y si sale, si no porque está buenísimo.Este aderezo de cilantro y menta, tiene un ingrediente secreto para hacerlo cremoso y sin grasas malas…. Esta pasta con arúgula y salsa rápida es de las recetas que te aprendes de memoria y te salva de tener comida en la mesa deliciosa y super sana en dos patadas. ¿Y sabes qué es lo que mas me gusta de esta pasta con argúgula?… Que la puedes adaptar si no tienes arúgula o no te gusta le puedes poner espinacas o cualquier otra hoja verde. También puede ser que no te guste tanto el spaguetti y prefieras otro tipo de pasta, o pasta sin gluten o pasta de alguna leguminosa o de… De verdad que tienes que tener estos dulces de coco y almendra en el refri, son lo máximo.Moon balls, ya se que el nombre es un misterio. Para mi también lo era. Había visto estos dulces por todos lados y no los había probado ni hecho, hasta que el miércoles en la noche los tuve que hacer. Y fue un éxito desde el principio. Fue de esas recetas que me salieron a la primera. Hasta pensé no, no puede estar tan fácil… la volví a hacer y si… salió perfecta!! Y me emocioné… Esta salsa de tomate me saca de apuros tantas veces… es rápida y super rica. Esta salsa de tomate es de lo más fácil de hacer, pones todos los ingredientes en un platón, los metes al horno, los sacas y listo. Lo increíble es que puedes hacer mucha salsa de tomate y congelarla. Me encanta porque siempre me saca de apuros, la uso hasta como sopa. Otra idea: Pesto clásico Son cuatro ingredientes y todos con mil propiedades nutricionales. La que nunca me deja de sorprender es la albahaca. Siempre la veo como parte… En esta ensalada verde con hummus vas a encontrar todo lo que tu cuerpo necesita para estar fuerte y feliz.😉 Te tengo una buena y una mala noticia. La buena primero porque siempre es mejor dar buenas noticias…esta ensalada es lo mejor que puede haber en el mundo. Cada bocado que des te va a llenar de vitaminas, de minerales y de SALUD. Ahora la mala noticia… No se que me pasó con las fotos… nada mas no puede capturar la deliciosidad (ya se que no es palabra) de esta ensalada… en vivo se veía…
Ensalada con quinoa, frijol negro y aderezo de cilantro y menta
Pasta con arúgula y salsa rápida
Moon balls: dulces de coco, almendra y chocolate obscuro
Salsa de tomate
Ensalada verde con hummus
Soy Alejandra. Me encanta comer, correr, tomar fotos y leer. Piloncillo & Vainilla es mi espacio donde te comparto mis recetas saludables que te harán sentir increíble. Recetas que nutren tu mente, tu cuerpo y tu alma.
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