edamames 2

Edamames asados

Los edamames se han vuelto una botana básica en mi casa. Me encanta tenerlos como botana para un día de verano o como entrada cuando hacemos un menú japonés en casa. ¿Que son los edamames? Los edamames son granos verdes, tiernos y ligeramente dulces que se encuentran dentro de vainas …

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frasco con almendras enchiladas veganas

Almendras enchiladas con tajin (veganas)

Esta receta para hacer almendras enchiladas veganas es muy fácil de hace y solo necesitas tres ingredientes. Acerca de esta receta No sabes cómo me puede fascinar tener estas almendras listas ya en la alacena. Y más como a las 4 de la tarde, cuando el «monstruo de hambre, cansancio …

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homemade trail mix

Trail mix hecho en casa

Esta receta de trail mix hecho en casa es la opción perfecta para tener en casa para las tardes que te da tantita hambre, para mandar en la lonchera de los niños o llevarte en la bolsa en tu próxima escalada. ¿Qué es el trail mix? El trail mix, también …

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Spanakopita o rollitos de phyllo con hojas verdes

Spanakopita, rollos de filo y espinacas

La spanakopita es una comida tradicional griega que consiste en un pastel de espinacas y queso feta envuelto en masa filo. Esta es la receta vegana. Acerca de esta receta La preparación tradicional de la spanakopita incluye una mezcla de espinacas cocidas, cebolla, ajo, queso feta y hierbas, todo envuelto …

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sun dried tomato pesto 3

Pesto de tomate deshidratado

Esta receta de pesto de tomate deshidratado es de las recetas que siempre vas a tener en el refrigerador. Este pesto de tomate deshidratado te sirve para pastas, sandwiches y ensaladas de papa. Ingredietes del pesto de tomate deshidratado Como hacer el pesto de tomate deshidratado Para hacer el pesto …

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nachos con queso vegano y chiles jalapeños

Salsa de queso vegana

Sí, si se puede comer nachos como los del cine hechos en casa con un buen queso, un queso nutritivo que nos nutra y que al mismo tiempo nos haga felices. Esta es mi receta para hacer esta salsa de queso vegana para nachos o brócoli es una maravilla. Acerca …

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Receta de guacamole con ajo y limón. Super rica y poderosa en nutrición. /Garlic and lime guacamole.

Guacamole con poderes

¿Por qué guacamole con poderes? Por qué esta receta de guacamole es vegano, rápida de hacer, saludable y sin gluten. Tiene el poder de volver todo lo que toca delicioso, cremoso y super nutritivo. Acerca de esta receta Porque esta receta de guacamole tradicional mexicano tiene un toque especial y …

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baba ghanoush

Baba ghanoush, dip de berenjena asada

El baba ghanoush, baba ganoush o dip de berenjena asada como tú le quieras decir es delicioso. Esta receta vegana es fácil, rápida y perfecta para cualquier ocasión. ¿qué es el baba ganoush? Es un dip vegano de berenjena asada, molida con tahini, limón y aceite de oliva. Es muy …

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Pesto de aguacate para todo.

Pesto de aguacate, receta vegana

Este delicioso aderezo es una opción saludable y llena de sabor para cualquier platillo. Este pesto de aguacate vegano queda divino con una pasta, lo puedes usar como dip con verduras frescas o con galletas saladas. De verdad, con lo que tú quieras, este pesto es superfácil de hacer y …

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