Ensalada de verano con fresas, aguacate y quinoa.p&v Quinoa summer salad.

Ensalada de espinacas y fresas con quinoa

Esta ensalada de espinacas y fresas con quinoa, aguacate, piñones y aderezo de vinagre balsámico es una ensalada deliciosa que además de ser deliciosa es una ensalada que aporta muchos nutrientes. Ingredientes ¿CÓMO HACER LA ENSALADA DE QUINOA CON ESPINACAS Y FRESAS? Primero, si no tienes quínoa cocida, empieza por hacer …

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tostadas de ceviche vegano

Tostadas de ceviche de coliflor y quinoa

Ceviche vegano mexicano Este no es un ceviche cualquiera, este es un ceviche de coliflor y quinoa, verduras y perfecto para toda la familia. Este ceviche es superfácil de hacer y de verdad que te transporta a otro lugar. La comida mexicana es impresionante en todos los sentidos. La lista …

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Ensalada con aderezo de cilantro mágico

Esta ensalada con aderezo de cilantro mágico es la mejor manera de comer TODO lo que necesitas para estar sano y fuerte en un bowl (tazón). El aderezo está hecho sin aceite, es un aderezo saludable, es cremoso y perfecto. ¿Qué ingredientes tiene el aderezo de cilantro? Este aderezo de …

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Recipe for vegan aguachile, easy, fresh and raw.

aguachile de coliflor

¿Qué es el aguachile? El aguachile es un platillo frío mexicano de mariscos o pescado. Es fresco, con sabores brillantes y perfectos para los días de calor o verano. No sé si has probado el aguachile, pero si no, lo tienes que probar. Y, si has comido este tipo de …

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Ensalada de apio con hierbas frescas

Acerca de esta receta Esta ensalada de apio es lo más rico que puede haber. De verdad, en la casa la comemos seguido. Está lista en menos de 15 minutos y tiene todo lo necesario para estar sanos y bellos. Esta ensalada queda perfecta con pastas que tienen salsas cremosas …

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Ensalada de Farro con coliflor rostizada y romesco

¿Qué es el farro? El farro es un grano ancestral que se originó en Mesopotamia. Es como el freekeh y kamut, que también son granos ancestrales. Es un tipo de trigo y me puede encantar la consistencia y el sabor y cuando juntas al farro con coliflor, wow. Te queda …

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Receta de ensalada vegana de papas rostizadas con chile anch y pico de gallo con aguacate.

Papas rostizadas con pico de gallo y aguacate

Acerca de esta receta Estas papas rostizadas con pico de gallo son perfectas para todo, son perfectas para acompañar un platillo, son buenísimas de botana o como entrada. Y es que el pico de gallo es una maravilla y queda perfecto con todo, pero si lo combinas con aguacate y …

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tacos de coliflor rostizada

Tacos de coliflor rostizada con chipotle y ensalada crujiente

¿Por qué te van a gustar estos tacos de coliflor? ¿Que más delicioso puede haber qué unos tacos? Y ahora imagínate unos tacos llenos de sabor, textura crujiente, piciositos y supernutritivos. De verdad que yo podría comer estos tacos de coliflor todos los días y a todas horas. Estos tacos …

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Ensalada de Navidad mexicana

Ensalada de Navidad Mexicana

Esta receta de ensalada de Navidad mexicana (ensalada de manzana) es deliciosa, auténtica, fácil de hacer y es las cosas que no puede faltar en mi mesa en las fiestas navideñas. Esta ensalada es crujiente por la manzana, agridulce por la piña y llena de sabor por el apio. Es …

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Ensalada de kale y colecitas de bruselas con manzana y granada

Esta ensalada de kale y colecitas de bruselas con manzana y granda, aparte de ser deliciosa, se ve hermosa en cualquier mesa y hace que todos quieran comer ensalada. De verdad, tienes que probar. Acerca de esta receta La kale (col rizada) y las coles de bruselas son de mis …

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DESAYUNO

VERDURAS

PLATO FUERTE

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