Smoothie de mango y toronaja. Super healthy after school snack. Smoothie de mango y toronja.

Smoothie de mango y toronja: super sano y rápido.

Este smoothie es ideal para desayunar o para tenerlo en el refri para cuando llegan los niños de la escuela. Mis hijos toda la vida llegan muertos de hambre de la escuela y no importa cuanto les  haya mandado de lunch,  siempre  llegan muriéndose de hambre. Me encanta la palabra “hangry” HUNGRY+ ANGRY (HAMBRE+ENOJO), aunque no existe como tal, en mi casa muy seguido compruebo …

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Paletas sin molde, nieve de coco y mango.

Paletas sin molde de mango con coco

Ok, receta de vacaciones. Fácil, rápida, sana y perfecta para que mis hijos y sus amigos se la pasen asaltando el refri. Ya me di cuenta que si tienen hambre, y lo que haya en el refri, involucra un poco de preparación NO se lo comen. Y por algo de preparación quiero decir, servir salsita  en un bowl, picar un pepino, o hacer palomitas. O …

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Ensalada de mango verde con jugo de limón y chile serrano.

Ensalada de mango verde

Hoy empiezan mis vacaciones!! Yeiii, no podría estar más feliz, siento que me urgen. Desde ayer me declaré en “vacation mode”. Tenía mil cosas que hacer y el chip en mi cabeza ya estaba en otro lado. Lo bueno es que la semana pasada tomé las fotos de esta ensalada de mango VERDE y no porque el mango sea verde por afuera, es porque tiene …

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