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Un cuenco de curry colorido presenta cubos de paneer y papas cortadas en cubitos en un rico caldo de color naranja, aderezado con hierbas. El cuenco reposa sobre un plato de madera con una servilleta verde y una cuchara a un lado. Un salero de cerámica y una estera verde con textura se encuentran en el fondo.

Caldo de Queso (Sopa Sonorense de Papa)

Dos copas de cóctel llenas de una bebida de color naranja intenso, decoradas con rodajas de naranja y arándanos rojos. Las copas están sobre una superficie de mármol con un fondo difuminado de naranjas en rodajas y vegetación, contra una pared de color malva suave.

mimosa magica

Un cuenco marrón rebosante de ensalada de col rizada está cubierto con manzanas rojas cortadas en rodajas y granos de granada, todo ello realzado con una mezcla de frutos secos. Cerca, aguardan un pequeño cuenco de frutos secos y una cuchara negra para servir. Debajo hay un vaso de vinagreta de sidra de manzana, rodeado de semillas esparcidas por la superficie blanca.

Ensalada de col rizada y manzana

A vibrant kale salad with roasted chickpeas, crumbled cheese, and roasted sweet potatoes sits on a blue plate with a fork. Small bowls of pumpkin and sunflower seeds accompany it, all set atop a blue napkin. Try with Maple Dijon Dressing for extra flavor.

Ensalada de Kale con Camote Rostizado y Aderezo de Maple Dijon

Peras al vino tinto.P&V

Peras al vino tinto

Receta de jugo de piña y jengibre perfecta para prevenir gripas en el invierno.

Jugo de piña, manzana y jengibre

A stack of five round, beige cookies is on a dark plate against a black background. They resemble crumbly and rich mazapán, with cookie crumbs scattered on the white surface. To the side, a light gray cloth adds texture to the scene.

Mazapán, dulce mexicano

Sobre una superficie de mármol claro, espolvoreada con cacao en polvo, reposa un plato de tiramisú vegano al que le falta una pieza. Dos tazas blancas llenas de café acompañan a dos platos, uno de los cuales contiene una rodaja de triamisu sin soletas. Los tenedores están colocados elegantemente sobre los platos.

Tiramisu Vegano

ejotes al horno

Ejotes al horno con alioli

Una fuente rectangular para horno contiene seis panecillos dorados. En el centro hay un plato pequeño con una nuez de mantequilla y un cuchillo plateado para untar. Cerca hay un cuenco negro pequeño lleno de sal gruesa. El fondo es una superficie clara y texturizada.

Bollos hechos en casa

Receta de papas rostizadas con limón y zaatar. Roasted fingerlings with za'atar and lemon juice.

Papas rostizadas con limón y za’atar

Una vibrante ensalada de col rizada y colecitas presenta rodajas de manzana y semillas de granada, elegantemente dispuestas en un gran plato blanco. Cerca de allí, hay cubiertos negros para servir, un plato vacío y un pequeño tazón de aceite de oliva sobre la superficie rosada y blanca clara.

Ensalada de kale y colecitas de bruselas con manzana y granada

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Comida real. Mucho sabor. Recetas fáciles para todos los días

Comparto comida de verdad, con mucho sabor y profundamente arraigada a mi cultura. La mayoría de lo que cocino es plant-forward, pero siempre pensado para todos — distintas dietas, distintos gustos — porque la mesa es de todos y es para todos los días.

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