Ragu vegan de lentejas y champiñoes sobre quinoa-piloncilloyvainilla.com

Ragú: versión P&V

Ragú vegan de lentejas y champiñones sobre quinoa espolvoreado con  polvo de nueces de la india y ralladura de limón; esta es mi versión de ragú. Igual y piensas que ni al caso el nombre de ragú para una salsa que no lleva carne y que no esta sobre pasta. …

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