Yo cocino Latino

Con todo el gusto del mundo te platico de mi nuevo libro de cocina, Yo Cocino Latino. Este es un proyecto en el que empecé a trabajar el año pasado con cuatro amigas mas.

yo cocino latino

La idea principal de este libro es conservar las tradiciones latinas a través de la comida. Por eso junto con Vero, Erica, Clara, Layita y yo te compartimos 68 recetas super ricas, recetas que le servimos a nuestras familias, recetas que hacemos cuando celebramos o recetas con las que empezamos el día.

yo cocino latino

Te cuento un poco de mis coautoras de YO COCINO LATINO. Cada una de ellas tiene un blog super reconocido internacionalmente y todas somos de diferente país. Mira,

  • Vero es cubana, su blog se llama La cocina de Vero y siempre comparte recetas super ricas de todas partes del mundo. Vero vive en Miami desde hace 21 años. Le encanta la comida y viajar.
  • Clara es dominicana, su blog se llama Simple by Clara y este año cumple 20 años. ¿Que increíble verdad?
  • Erica, es de Colombia y su blog es My Colombian Recipes, donde comparte muchas recetas y delicias.
  • Layita es de Ecuador y comparte recetas ecuatorianas. Su blog es Recetas de Layita.

Acerca de yo cocino LAtino

  • Son 68 recetas, cada una viene marcada con la bandera del país de origen o un mundo si es internacional.
  • Al final del libro vas a encontrar un glosario con equivalencias de términos e ingredientes.
  • Penguin Random House es el editor de nuestro libro.
  • Son 6 capítulos: para comenzar el día, para el día a día, para el fin de semana, para celebrar, para picar y para endulzar la vida.
  • El libro es en español y lo puedes comprar en Amazon, página de Penguin, Books&Books, Barnes&Noble etc.
🔥Nota importante:

No todas las recetas son veganas, muchas son fáciles de veganizar. Así que no te desanimes a probar Estas recetas latinoamericanas, de verdad te van a encantar. 

Si necesitas ideas veganizandolas, me dices y con gusto te ayudo.

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