Estas papas aplastadas con kimchi-mayo son la perfecta botana para una tarde o fin de semana tranquilo y con amigos. Este platillo de papas veganas es fácil de hacer y divertida de comer. ¿Por que papas aplastadas? Estas papas se llaman así, porque tal cual, las aplastas hasta que estén …
Este jugo de betabel es de las recetas más ricas que te pueadas imaginar. Es perfecto apra empezar las mañanas o a media tarde si tienes tantita hambre. Este jugo lleva: betabel (remolacha), zanahoria y pera. Los beneficios de cada uan de las verduras es impresionate y ahora, si los …
Esta receta de horchata de avena y almendra no es la receta tradicional de horchata de arroz. Es una receta de horchata super nutritiva pero igual de deliciosa. ¿Qué es la horchata? La horchata es una bebida tradicional mexicana. La receta tradicional de horchata se hace con arroz blanco, que …
Estas coles de bruselas al horno son una delicia total. De verdad, cada vez que las preparo tengo que preparar el doble, pues si no, no llega ninguna a la mesa. La salsa es dulce y picante y diferente, es la mezcla perfecta de sabores que te emociona y te …
Estas tortitas de zucchini (calabacín) y quinoa con pesto-mayo son de mis comidas preferidas. Son super fáciles de hacer, super nutritivas y perfectas para introducir comidas veganas (basadas en plantas) a la familia. Te cuento de estas tortitas de zucchini Fáciles de hacer. Estas tortitas son super fáciles de hacer, …
Esta receta de pasta es una receta de pesto totalmente diferente al pesto clásico, es un pesto de menta y almendras. Es la típica pasta que cada bocado es una explosión de sabor en tu boca. Y no sólo por la menta, es por la combinación de tosdos los sabores. …
Esta receta de aderezo de albahaca es un aderezo que tienen muchísimo sabor y es perfecto para cualquier ensalada. Esta ensalada es super sencilla, lleva sólo hojas verdes, aguacate y cerezas secas. Pero este aderezo hace que sepa increíblemente deliciosa. ¿Cómo hacer el aderezo de albahaca? Hacer este aderezo o …
De verdad no hay nada más fácil y divertido que hacer tu pizza en casa. Esta receta de pizza hecha en casa es muy fácil de hacer, se hace en charola y la masa sólo toma dos horas en estar lista. ¿Cómo hacer pizza en casa? Hacer pizza en casa …
Estos scones de blueberries son los típicos panes dulces que encuentras en el menu de las cafeterías o ya puestos en un pastelero divino, cortados perfectos y listos para comer. Aquí te digo como prepararlos en un sólo tazón y en version vegana. scones, ¿qué son? Hay dos tipos de …
Este carpaccio de calabacita, calabacín o zucchinni, como tu le digas es una maravilla. Es una receta fresca, muy fácil de hacer y perfecta para probar el zucchini crudo si nunca lo has comido asi. ¿qué es el carpaccio de calabacita? Primero te digo que si, si se puede comer …
El picadillo es un platillo clásico mexicano; cada familia tiene su versión, este picadillo de lentejas es mi versión, la versión de mi casa, la versión vegana. ¿Qué es el picadillo? El nombre de picadillo viene del verbo picar, de picar todo super chiquito. La receta original del picadillo se …