Este post está hecho en colaboración con La Guelaguetza, la receta, todas las fotos y las ideas son mías. De verdad tienes que dejar de hacer todo lo que estas haciendo y correr a preparar estas hamburguesas de frijol. Te prometo que cuando la pruebes cualquier idea de hamburguesa vegetariana, sin sabor y sin chiste se…
Tostadas super poderosas de “chorizo”
Para mi no hay nada como la comida mexicana, me encanta. Me encanta el olor, el sabor, pero no puedo con la cantidad de grasa y lo insana que puede ser de repente. Bueno la verdad no se si “insana” sea una palabra, creo que no, pero es una idea que de repente la comida…
Paletas verdes, sabor+nutrición: balance perfecto
Esta semana empezó oficialmente el verano y no hay nada mejor para empezarlo que con paletas.. ¿¿¿son lo máximo verdad??? Pero que tal si hubiera unas paletas que pudieras tener en el conge y que no importara cuándo se las comieran tu hijos o tu. O sea, no importa si se la comen en la…
Las mejores galletas veganas + gluten free de almendra y chocolate
Por fin puedo pasarte la receta de estas galletas veganas y sin gluten que aparte las haces en tres minutos… La receta te prometo que te la vas a aprender de memoria… yo ya me la se; Sofia y Romina también… pero cada vez que trataba de hacerla faltaba algo… porque alguien más ya la…
Mis 7 recetas preferidas para el día del padre
Mañana es el día del padre y nosotros tenemos pensado hacer un brunch…En este post te comparto bien rápido las 7 recetas que tenemos pensadas hacer para mañana..
Ensalada de noodles de calabaza con aderezo cremoso de albahaca
Ni al caso que te platique en un blog de comida esto peroooooo…. creo que el remedio te puede servir. Sobre todo que va super alineado con todo lo que te platico aquí en Piloncillo&Vainilla. Siempre te digo que hay que comer lo más apegado a la naturaleza y buscar siempre los productos más naturales…
Poke-bowl 2: mango & aguacate + siracha
Ya se que cuando me da obsesión de algo me da y no se me quita hasta dentro de mucho tiempo, ya sabes que ya he pasado por varias “etapas” como le dicen mis hijos. La etapa de camote, la del pesto, la de los chilis… y así sigue y sigue la lista. Ahorita estoy…
Vino con amigas y una ensalada de coliflor con dukka
Me encanta tener gente en la casa, me encanta que vengan a cenar, a pasar la tarde, a quedarse a pasar vacaciones en la casa… de verdad es algo que me encanta. El otro día platicando con una prima ella decía que tienes que nacer con ese gen, con el gen del gusto de entretener…
Ensalada de verano con fresas y aguacate
Hace ciento y cacho de días prometí que ya no iba a hablar de lo traumada que estaba por el rumbo que esta tomando el mundo y sobre todo el país en el que vivo. Pero hoy no puedo más y te tengo que invitar a pensar conmigo. Este post no es político es de…
Sandwich de verduras con chipotle-hummus
Este post fue hecho en colaboración con One Degree, la receta, fotos y opiniones son mías. Hoy por fin salieron de vacaciones los niños!! Yeiii… ya me urgía, me encanta tenerlos aquí en la casa y ya no quiero manejar tanto, dar tanta vuelta… de verdad me atolondraaaaaaa. ¿A ti también o sólo a mi?…