Esta ensalada de verano con duraznos y aguacate es super fácil y rápida de hacer… pero lo mejor es que a todos les gusta. De verdad que es super rápida y fácil y aunque la combinación entre durazno y aguacate no te suene vas a ver que rica está. Para …
Este ceviche de mango es justo lo que necesitas para empezar a disfrutar la temporada de calor. Este ceviche vegano es perfecto para botanear o como entrada. Pues si, un día llego a mi casa y un paquete grande en la entrada… lo abro y MANGOS. Casi me da un …
Si vas a mi refrigerador, algo que siempre vas a encontrar son: salsas mexicanas, aderezos, pesto, hummus, y estas cebollas moradas encurtidas. Tener todo tipo de aderezos y toppings ya listos en el refiri es una de las mejores formas que he encontrado de preparar comida rápida y sana en …
Aparte de que la granola hecha en casa es lo máximo para mi, me fascina hacerla porque mi casa huele delicioso!!! ¿¿Qué risa verdad??? Hay días que se me cierra el mundo en las mañanas y nada más no se me ocurre que dar de desayunar. Por más que quiero …
Receta de pesto clásico vegano, pesto hecho con albahaca, perejil y piñones pero en versión vegana. ¿Porqué es vegana? Por que no lleva queso parmesano ni ningún producto animal. ¿Cómo hacer el pesto vegano? El pesto vegano es de lo más fácil de hacer, como todos los demás pestos. Es …
En este post te platico como hacer una vinagreta simple que te va a servir para tenerla en el refrigerador y aderezar ensaladas y cualquier otra cosa que necesite sabor. ¿qué es una vinagreta? Es simplemente una mezcla entre un aceite y un acido, y por acido me refiero a …
Estas donas glaseadas están lo máximo. Son suaves, esponjosas y glaseadas con un toque de limón. Jamás pensé que hacer donas caseras fuera tan fácil. Estoy feliz de que ya aprendí a hacerlas. Siempre pensé que era super complicado hacerlas pero no. Deja y te cuento. Estas donas están hechas …
No se si has probado el aguachile, pero si no, lo tienes que probar. Y si si has comido este tipo de ceviche mexicano, ¿ya conoces la versión vegana? ¿Qué es el aguachile? Este platillo mexicano playero es un tipo de ceviche. Normalmente se hace con pescado, camarón o con …
Este shot de jengibre y toronja es un super booster para el sistema inmunológico, nos da energía, pero es fuerte de sabor, ¿te atreves a probarlo? Ya sabes que me encantan los jugos, los smoothies ( no por nada escribí todo un e-book de smoothies) pero creo que no he …
La coliflor es una maravilla de verdura. Es muy noble y la puedes preparar de muchas maneras. Esta ensalada de coliflor mediterránea es buenísima llena de sabor, textura y una bomba total de nutrición en tu plato. Lo crujiente de la coliflor, con lo fresco del pepino y lo salado …
El título mas largo no pudo ser. Yo creo que me tardo más en decir el nombre de este pastel vegano de chocolate en el micro que en lo que esta listo. Es lo mejor que puede haber para es ratito en la tarde que se te antoja algo dulce. …
mas…Pastel vegano de chocolate en 1 minuto con crema batida de cafe